最終更新日:2026/02/27(金) 掲載終了日:2026/05/23(土)

プロフィール

【JR東日本グループ】「食の力」で、“エキナカ”の未来をつくる!店舗運営のプロになりませんか?
人事担当が語る「ココに注目!」
  • エキナカの飲食店・カフェ等を運営!首都圏中心に400店舗以上
  • 成長できる環境でキャリアアップ◎4年目で店長を目指せる!
  • 年間休日122日/一部フレックスタイム/借上社宅・単身寮有り
「ちょっとおなかが空いたな」
「次の電車まで、少し時間があるな」
そんなとき、駅の中(エキナカ)のお店にふらっと立ち寄ったこと、ありませんか?

◆エキナカのフードビジネスを創造するフーズカンパニー
毎日、約1,800万人のお客さまが利用するエキナカ。改札外に出ることなくカフェで待ち合わせをしたりちょっと一息入れたり、乗り換えの短い時間で食事をしたり、新幹線に乗る前に駅弁を購入したりと、エキナカは人々の生活になくてはならない存在となっています。
私たちフーズカンパニーは、JR東日本グループの中でも最大規模を誇る【JR東日本クロスステーション】の飲食部門。
みなさんにもおなじみの「BECK’S COFFEE SHOP」や「いろり庵きらく」などのフードビジネスを展開しています。
首都圏を中心に現在【400店舗以上】を運営中。エキナカビジネスを、「食の力」で盛り上げています!

◆JR東日本グループならではの働きやすさ
当社では、労働時間の管理をしっかり行っており、無理な働き方や過度な残業はありません。
年間休日は122日、平均有休消化日数も14日と、業界でもトップクラスの働きやすさを実現。
店長になるとフルフレックスタイム制での勤務が可能です。
さらに、育児時短勤務制度は、4~7時間のうちから選択可能!
ライフスタイルの変化にも柔軟に対応しており、長く安心して働き続けることができます。
「BECK’S COFFEE SHOP」をはじめ、様々な業態を運営しています!
「ちょっとおなかが空いたな」
「次の電車まで、少し時間があるな」
そんなとき、駅の中(エキナカ)のお店にふらっと立ち寄ったこと、ありませんか?

◆エキナカのフードビジネスを創造するフーズカンパニー
毎日、約1,800万人のお客さまが利用するエキナカ。改札外に出ることなくカフェで待ち合わせをしたりちょっと一息入れたり、乗り換えの短い時間で食事をしたり、新幹線に乗る前に駅弁を購入したりと、エキナカは人々の生活になくてはならない存在となっています。
私たちフーズカンパニーは、JR東日本グループの中でも最大規模を誇る【JR東日本クロスステーション】の飲食部門。
みなさんにもおなじみの「BECK’S COFFEE SHOP」や「いろり庵きらく」などのフードビジネスを展開しています。
首都圏を中心に現在【400店舗以上】を運営中。エキナカビジネスを、「食の力」で盛り上げています!

◆JR東日本グループならではの働きやすさ
当社では、労働時間の管理をしっかり行っており、無理な働き方や過度な残業はありません。
年間休日は122日、平均有休消化日数も14日と、業界でもトップクラスの働きやすさを実現。
店長になるとフルフレックスタイム制での勤務が可能です。
さらに、育児時短勤務制度は、4~7時間のうちから選択可能!
ライフスタイルの変化にも柔軟に対応しており、長く安心して働き続けることができます。

入社後1年で活躍するために

新入社員研修

経営理念やビジネスの基本、チームワークや主体性など、社会人に必要な知識・心構えを学びます。

OJT研修

配属先でのOJTを実施。実際の業務を通して、物事を幅広い視野で考える力を身につけていきます。

応募型研修(年1回)

ビジネススキル、マネジメントなど、自分の興味のある分野の研修を年1回受講することができます。

当社の事業・魅力!

福利厚生が自慢

勤務先は首都圏エリアが中心。遠方の方には借り上げ社宅や単身寮も用意しています。また、JR東日本グループ独自の福利厚生サービスに加入しており、レジャー施設や人間ドッグなどをお得に利用できますよ。

ワークライフバランスを重視

有給休暇は入社時に15日付与、平均消化日数も14日とお休みが取りやすい環境です。また、育休復帰後の短時間勤務は1日4~7時間の中から選択可能!子育てと仕事を無理なく両立できる職場です。

幅広い仕事に携われる

そば・カフェ・ラーメン・ベーカリーなど、100以上の業態の店舗を運営しています。さまざまなジャンルのお店に携わることで、多角的な視点が身につき、店舗運営のプロフェッショナルとして経験を積んでいけます。

企業概要

設立
2021年(令和3年)4月1日
代表者
代表取締役社長 西野 史尚
資本金
41億100万円
売上高
551億円(2024年実績)※フーズカンパニー単体
従業員数
1,113名(2025年4月1日現在)
※契約社員などを除く
※フーズカンパニー単体
本社所在地
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階
事業内容
■外食事業
クイックなそばやカフェだけでなく、フルサービスのレストランまで。
駅を利用されるお客さまのニーズに合わせて、数多くのブランドを展開しています。

■弁当事業
駅弁の製造・販売を行っています。旅行等のハレの日や日常使い等、様々なシーンでご利用いただいています。

■食品製造事業
自社店舗で使用する食材の調理・加工の他、他社で販売される商品の製造を行っています。自社工場を持つことで、こだわりのある安心・安全な食の提供を実現しています。
店舗数
約420店舗
※フーズカンパニー単体
連絡先
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー人事担当
E-mail:recruit_foods@jr-cross.co.jp
ホームページ
https://www.jr-cross.co.jp/

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