最終更新日:2026/01/07(水) 掲載終了日:2026/02/28(土)
創業100年の老舗企業でありながら、新事業へ積極的に挑戦している姿勢を強く感じました。これからはさらなる出展計画もあり伸びしろが大変楽しみな企業です。
Re就活キャンパス
取材担当者

プロフィール

創業100年を超える京都の老舗企業でありながら、新事業へ積極的に挑戦する企業です。
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 風通しの良さは抜群!「チームワーク」が活躍のキーワードです★
  • 計画的な事業戦略で新店舗・新業態出展も計画中★
  • 研修は丁寧&しっかり!マニュアルや座学で基礎を身に付ける★
今でこそ外食事業で有名になった当社ですが、歴史の始まりは繊維商社。
1990年代に外食事業をスタートすると、「びっくりドンキー」や「丸源ラーメン」「かつ丼 元」「ワールドビュッフェ」などを手掛け、外食部は元廣の2本目の柱を担っています。

そんな元廣の外食部の企業理念は
「食を通じて人々に豊かさと楽しみを提供いたします」
人々とはお客様、従業員、業者様などすべてを差します。
元廣の外食部はそんな思いでつくられた事業部です。
お客様を笑顔にするためには従業員が笑顔でなければなりません。
そのために仕事とプライベートの両立を考え、外食産業での喜びと楽しさは勿論、
7連休制度も全員取得しプライベートにも全力投球で楽しむ社員を育てる会社です。
飲食業のイメージを変えていく先端になるよう努力しております。
会社の成長が家庭の幸福にもつながるため、積極的に出店計画・新規事業も展開しております。
元廣で面白おかしく楽しく働きましょう。
                                             株式会社元廣 代表取締役専務 元廣剛巳
びっくりドンキー・丸源ラーメンなどフードサービス業で沢山の仲間と笑顔で働こう
今でこそ外食事業で有名になった当社ですが、歴史の始まりは繊維商社。
1990年代に外食事業をスタートすると、「びっくりドンキー」や「丸源ラーメン」「かつ丼 元」「ワールドビュッフェ」などを手掛け、外食部は元廣の2本目の柱を担っています。

そんな元廣の外食部の企業理念は
「食を通じて人々に豊かさと楽しみを提供いたします」
人々とはお客様、従業員、業者様などすべてを差します。
元廣の外食部はそんな思いでつくられた事業部です。
お客様を笑顔にするためには従業員が笑顔でなければなりません。
そのために仕事とプライベートの両立を考え、外食産業での喜びと楽しさは勿論、
7連休制度も全員取得しプライベートにも全力投球で楽しむ社員を育てる会社です。
飲食業のイメージを変えていく先端になるよう努力しております。
会社の成長が家庭の幸福にもつながるため、積極的に出店計画・新規事業も展開しております。
元廣で面白おかしく楽しく働きましょう。
                                             株式会社元廣 代表取締役専務 元廣剛巳

入社後1年で活躍するために

スタッフと楽しく働くことからスタート!

まずはスタッフと楽しく働けるようしっかりサポート!1歩づつ成長していきましょう!

店舗研修で作業能力をアップ!

店舗研修で作業から習得し徐々にマネジメントも教育します。店長への階段を駆け上がりましょう

社外研修で視野が広がる!

損益の把握や食品衛生や労務など知識を身につける研修も充実!経営者感覚を学べます。

当社の事業・魅力!

商品・サービスの知名度が高い

当社はフランチャイジーとして「びっくりドンキー」を15店舗「丸源ラーメン」を10店舗運営しております。知名度のあるレストランだからこそ、経営状態も安定し新規出店も続けてこれました。

風通しのいい関係

明るく元気な姿勢とポジティブな思考で様々な課題に取り組みます。その為にも共に働く同僚や先輩は掛け替えのない存在です。

幅広い仕事に携われる

店舗での業務のほかに、キャリアや適性に応じて社員研修担当など様々な業務にも携わることができます。
社内には和気藹々とした雰囲気が漂っており、「人とのつながり」を大切にする当社ならではと言えるでしょう。

企業概要

設立
創業:1921年
設立:1951年
代表者
代表取締役社長 元廣 哲也
資本金
2,400万円
売上高
163億円(2024年実績)
従業員数
1,120名(正社員120名、パート・アルバイト1,000名)
本社所在地
京都市伏見区下鳥羽広長町162番地
事業内容
●繊維事業
わが社の祖業でもあります繊維原料全般を扱う事業です。ウール(羊毛)を主原料として天然素材を紡績用また資材用原料として加工販売しています。 ウールそれ自体が持続可能なサスティナブルな素材ですのですべてを扱いそれぞれの用途開発も進めています。
●外食事業
関西を中心に「びっくりドンキー」と「丸源ラーメン」「ワールドビュッフェ」をフランチャイズ展開している事業です。オリジナルブランド「かつ丼元」と合わせて 「食」の安心・安全を永遠のテーマに、食を通じて人々に豊かさと楽しみを提供いたします。
●ライフスタイル事業
「スキー毛糸」ブランドの手編み毛糸や手芸材料などのホビークラフト商材、羊毛の派生屑を生かした有機肥料などの機能素材や香粧品原料などを 扱う事業です。これらの商材を通して人々のライフスタイルの向上と社会貢献に努めます。
事業所
【本社】
〒612-8473
京都市伏見区下羽広長町162番地
※京阪本線「中書島」駅より徒歩25分

沿革
1921年 絹紡原料商として元廣 理一氏が京都市下京区にて創業

1951年 3月 (株)元廣商店を設立

1991年 3月 外食事業部発足 (株)アレフとフランチャイズ契約締結

1991年12月 ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』伏見店オープン

2001年 1月 (株)元廣と社名変更

2001年 2月 自社オリジナルブランド『かつ丼 元』宇治小倉店オープン

2002年10月 (株)物語コーポレーションとフランチャイズ契約締結

2003年 6月 『丸源ラーメン』二条大路店オープン 

表敬 1971年11月から50年連続で下京税務署長より優良申告法人の表敬を受けています。
お問い合わせ先
〒612-8473
京都市伏見区下鳥羽広長町162番地
TEL:075-603-1110
HP:http://www.motohiro.co.jp
E-mail:food@motohiro-food.jp

《疑問・質問がありましたら、どんなことでもお気軽にお問い合わせ下さい》

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