当社は1909年に兵庫県の淡路島で創業から116年『麺一筋』で成長してきた製麺会社です。
現在はこだわりの生パスタ『淡麺（だんめん）』を1日約3～5万食製造し、ファミリー向けイタリアンレストランから五つ星ホテル、著名シェフのレストランまで、全国約3,500店舗のシェフにご愛用いただいています。

当社の生パスタは他の企業と一味違います！
今まで培ってきた100年以上のノウハウと『本当に美味しい』へこだわる想いのもと、販売までに500種類以上の試作を重ね、誕生しました。
結果、当社の生パスタの良さはシェフ同士の口コミで広がり、「生パスタなら淡路麺業」と言われるまでへと成長を遂げました。

＼老舗企業でありながらも積極的に事業を拡大／
レストランのみならず『ご家庭でも美味しい生パスタを簡単手軽に食べていただきた！』という想いから、一般向けの商品にも注力。
専用工場を新設し、淡路島から世界中にお届けできるよう事業を拡大しています。

＼年次問わず、若手社員が活躍できる／
若手社員が多いため、意見も発信しやすく、実現できる環境です。
現に皆さんと同じ年齢くらいの社員や、歳の近い先輩が多く在籍！
なので、不明点も聞きやすく、すぐにサポートしてもらうことが可能です♪
※29歳以下正社員数は24名（55％）

「話を聞いてみたい」「食べることが好き」「食品メーカーに興味がある」
「淡路麺業の有名な生パスタが食べてみたい」「淡路島で働きたい」
まずは、そんな気持ちでOK！
ぜひ、お気軽にエントリーください◎