この度は、成城石井の「店長オープンカンパニー」に興味を持っていただき、ありがとうございます！

成城石井は、「世界中から本当においしいものを探す」「なければ自分たちでつくる」をモットーに、素材や製法までこだわった商品を自ら仕入れ、つくり、そして自信を持ってお客様に提案・販売する“こだわり型”の食品スーパーマーケットです。
仕入・製造・輸入・卸・販売までを一貫して担う独自のビジネスモデルは、他にはない強みとして多くのお客様に支持され、現在では200店舗以上を展開しています。

成城石井の店舗は、ただ商品を並べて売るだけの場所ではありません。
一つのお店がひとつの「経営体」であり、店長はヒト・モノ・カネを動かす経営者の視点を持っています。日々の売上や損益（PL）管理から、スタッフの採用・育成といったマネジメントまで、店舗というチームを牽引し、地域に愛されるお店を創り上げるのが店長の大きなミッションです。

今回のオープンカンパニーでは、エキナカ、路面店、オフィスビル内など、多様な立地・店舗形態で成功してきた成城石井における、店長のリアルなマネジメント業務を体験していただきます。

「利益を生み出すためのPL管理や損益の仕組みとは？」
「多様な客層に合わせた店舗レイアウトや人員配置はどう行うのか？」
そうした経営的な視点を持ちながら、成城石井の店長としての考え方や店舗運営の醍醐味を、ワークを通して実践的に学んでいただきます。

経営やマネジメントに興味がある方はもちろん、
「店舗運営の裏側を知りたい」「若くして裁量権を持ちたい」という方や、小売業のビジネスモデルについてこれから理解を深めたい方も大歓迎です。

成城石井がなぜ多様な店舗形態で高い利益を生み出し、支持され続けているのか。
その経営の面白さを、ぜひ体験を通して感じてください。

対面形式では、成城石井のこだわりの商品を試食できる機会もありますのでぜひ楽しみにご参加ください！
皆さんとお会いできることを、心より楽しみにしています。