大学1,2年生歓迎
正社員

Destination Resorts & Hotels Management Group 【Grand Mercure・Mercure】 UPDATE

業種
ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
職種
販売・接客/ホール・調理スタッフ/ホテル、宿泊施設スタッフ
本社
東京都
働き方の特徴
語学力を活かせる仕事/直接感謝される仕事
最終更新日:2026/10/15(木) 掲載終了日:2027/02/28(日)
採用職種
販売・接客/ホール・調理スタッフ/ホテル、宿泊施設スタッフ
勤務地
北海道/札幌市/宮城県/福島県/栃木県/千葉県/富山県/山梨県/長野県/静岡県/浜松市/三重県/滋賀県/京都府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/高知県/福岡県/佐賀県/大分県/沖縄県
働き方の特徴
語学力を活かせる仕事/直接感謝される仕事

募集概要

採用職種
■総合職(フロントスタッフ、レストランサービススタッフ、バックオフィススタッフ)
■調理職
仕事内容
【総合職】
適性などを考慮した上でいずれかの職種に配属します。

■フロントスタッフ
フロントスタッフは、ホテルの第一印象をつくる“ホテルの顔”。
チェックイン・チェックアウトの手続きだけでなく、観光案内やお困りごとのサポートなどを通して、お客様の滞在を支えます。
また、当ホテルは海外からのお客様も多いため、英語をはじめとした語学力や異文化コミュニケーション力を磨くこともできます。

《主な仕事内容》
・チェックイン、チェックアウト対応
・観光スポットやホテル周辺のご案内
・電話やメールでの問い合わせ対応、予約サポート
・ラウンジサービスの準備、お客様対応

■レストランサービススタッフ
当ホテルでは、朝食・夕食をビュッフェスタイルで提供。
ただ料理をお客様へ提供するだけでなく、料理の説明や食べ方などもお伝えしながら、お客様に食の楽しさを届けます。
また、地元の食材や郷土料理を扱うことも多いため、その土地の文化や食について学ぶことも大切な仕事のひとつです。

《主な仕事内容》
・受付、ご案内、席への誘導
・料理の補充やテーブルセッティング
・料理や地域の食文化のご紹介
・宴会やパーティーでのサービス対応

■バックオフィススタッフ
予約管理や経理、総務・人事などを担当し、お客様には快適な滞在を、スタッフには働きやすい環境を提供します。

《主な仕事内容》
・旅行会社や法人への営業活動
・Web、電話、メールでの予約対応
・総務、人事業務
・経理業務全般

【調理職】
ホテル内のレストランや宴会で提供する料理の調理を担当。
ビュッフェスタイルのため、和食・洋食・中華など幅広いジャンルの料理づくりに携わることができます。
各ホテルでは、その土地ならではの食材を使ったメニューや郷土料理の提供にも力を入れているため
調理技術だけでなく、地域の食文化や食材についても深く学べます。
また、ライブキッチンでは、お客様の目の前で料理を仕上げる機会もあります。
勤務地
【希望エリアに配属】
当社が運営する各ホテルへ配属となります。
※初期配属時、全国勤務/エリア限定勤務いずれかを選択可能。
※グループ内ホテルにて転居を伴う異動の可能性あり

■全国コース
北海道 、宮城県 、福島県 、栃木県 、千葉県 、富山県 、山梨県 、長野県 、静岡県 、三重県 、滋賀県 、京都府 、兵庫県 、奈良県 、和歌山県 、鳥取県 、高知県 、福岡県 、佐賀県 、大分県 、沖縄県

■東日本エリアコース
北海道 、宮城県 、福島県 、栃木県 、千葉県 、富山県 、山梨県 、長野県 、静岡県

■西日本エリアコース
三重県 、滋賀県 、京都府 、兵庫県 、奈良県 、和歌山県 、鳥取県 、高知県

■九州・沖縄コース
福岡県 、佐賀県 、大分県 、沖縄県
勤務時間
【1ヵ月単位の変形労働時間制】
実働40時間以内/週平均
各月の所定労働時間は月ごとに定める(150~172時間)

応募条件・採用実績

応募資格
大学院、大学、短大、専門、その他
2027年3月卒業予定の方または卒業後3年以内で就業経験のない方
※外国籍の方は日本語能力試験N2以上必須
採用予定学科
学部学科不問
応募・選考時の提出書類
エントリーシート
外国籍の方には、日本語能力試験(JLPT)N2以上の合格証明書のご提出をお願いしております。
採用予定人数/実績
2027年卒予定:22名
前年度採用実績:20名
採用実績校
<大学>
茨城キリスト教大学、桜美林大学、関西大学、関西外国語大学、神田外語大学、関東学院大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都橘大学、近畿大学、熊本学園大学、慶應義塾大学、駒沢女子大学、秀明大学、上智大学、昭和女子大学、成城大学、聖心女子大学、清泉女子大学、中央大学、東海大学、東京国際大学、同志社女子大学、東洋大学、獨協大学、名古屋外国語大学、日本大学、フェリス女学院大学、福岡大学、福岡工業大学、平安女学院大学、山梨学院大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学
<短大・高専・専門学校>
S.K.K.情報ビジネス専門学校、大阪観光ビジネス学院、大阪調理製菓専門学校、大原法律専門学校、京都調理師専門学校、神戸YMCA学院専門学校、札幌ベルエポック製菓調理専門学校、東海調理製菓専門学校、東京ウェディング&ブライダル専門学校、東京国際ビジネスカレッジ、奈良芸術短期大学、日本外国語専門学校、浜松調理菓子専門学校、福岡外語専門学校、三重調理専門学校

待遇・福利厚生

給与
大学院修了、大学卒、短大卒、専門卒、その他
■大学院・大学卒
月給:181,500円~199,000円

■専門・短大卒
月給:180,500円~198,000円

・月給は勤務地ごとに異なる
・既卒者は最終学歴により上記と同額を支給


※固定残業代制は採用しておりません。
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月、12月)☆前年度実績3.5ヵ月分
諸手当
■時間外手当(1分単位)
■交通費支給(月上限26,000円)
■深夜勤務手当
■休日勤務手当
■語学手当:日本語、英語、中国語、韓国語を日常的に業務で使用する従業員で、審査に合格したものについて、月額5,000円支給(母国語を除く)
■家族手当:18歳未満の扶養親族一人につき月額5,000円支給
試用期間
(試用期間有り) 6ヵ月 試用期間中でも条件変わらず。
受動喫煙対策
〈対策〉
屋内原則禁煙

〈特記事項〉
喫煙専用室設置あり
休日休暇
■シフト制
■年次有給休暇:入社時より付与(9月30日までの入社10日/10月1日以降の入社5日)
■リフレッシュ休暇:5日間の連休取得を年1回以上推奨
■産前産後休業
■育児休業
■介護休業
■慶弔休暇
社会保険
社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
各種制度
■確定拠出年金制度
■家族手当(18歳未満の扶養親族)
■交通費支給(上限26,000円/月)
■寮(雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有。月額5,000円~入居可能。)
■制服貸与(一部貸与)
■休憩室あり

その他募集に関する情報

1.募集・採用に関する状況

平均継続勤務年数
15年
従業員の平均年齢
43歳

2.職業能力の開発・向上に関する状況

研修の有無及び内容
有:世界中で共通するホスピタリティの考え方やブランドの魅力を学べる研修制度を用意しています。
自己啓発支援の有無及び内容
有:資格取得祝金制度あり
《対象資格》
「TOEIC700点以上」「簿記」「バーテンダー」「ソムリエ」「レストランサービス技能検定」「サービス介助士」など業務に関する126の資格が対象

3.企業における雇用管理に関する状況

前年度の月平均所定外労働時間の実績
25時間
前年度の有給休暇の平均取得日数
11日

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
■人事担当者
コメント

当社では、まず人事担当者との1次面接を実施します。1次面接はお互いを知るためのカジュアルな面談形式ですので、ぜひリラックスしてご参加ください。皆さんのお話を伺いながら、適性や志向も踏まえて次の選考へご案内します。最終面接前には、人事担当者からアドバイスも行いますので、面接に不安がある方もご安心ください。また、28卒採用より適性検査を導入予定です。皆さんの強みや特性を理解するためのものですので、ありのままの自分で選考に臨んでいただければと思います。

選考のポイント

当社の選考では、スキルや経験だけでなく人物面を重視しています。面接では「なぜホテル業界を志望したのか」「どのようなサービスを提供したいのか」など、皆さんの考えや想いをぜひお聞かせください。1次面接は人事担当者との対話を中心としたカジュアルな形式です。最終面接では、これまでの経験や将来の目標についてより深くお話を伺います。ホテル業界に興味があり、人との関わりを大切にできる方、おもてなしの心を持って成長したい方を歓迎しています。

先輩社員
■活躍している先輩社員

Tさん / 社歴:7年
出身校:東京国際ビジネスカレッジ

現在の仕事・役割

現在は、お客様のお迎えなどの接客業務をはじめ、売上の精算や館内の安全管理、お客様のお困りごとへの対応など、ホテル運営に関わる幅広い業務を担当しています。
さまざまな場面でお客様を支え、快適にお過ごしいただけるよう努めています。

やりがい

お客様から直接「ありがとう」と言っていただけた瞬間に、この仕事をしていて本当によかったと感じます。
自分の仕事がお客様の役に立ったことを実感できる、何よりうれしい瞬間です。

今後どう活躍していきたいか

将来の目標は、ホテルの総支配人になることです。
そのために、ホテル運営全般のスキルを身につけ、最高のサービスを提供できるホテル責任者として活躍したいと考えています。

続きを見る
先輩社員
■活躍している先輩社員

Nさん / 社歴:10年
出身校:関西外国語大学

現在の仕事・役割

宿泊プランの企画・作成をはじめ、公式ホームページや予約サイトの情報更新を担当しています。
季節のイベントやおすすめのプランを発信し、お客様に「泊まりたい」と思っていただけるよう、ホテルの魅力を分かりやすく伝える仕事です。

やりがい

お客様から「また来るね」「ありがとう」と声をかけていただけた時に、一番のやりがいを感じます。
お客様の笑顔や感謝の言葉に触れるたびに、この仕事をしていてよかったと思います。

今後どう活躍していきたいか

将来は、情報発信だけでなく、売上や集客戦略まで考えられるWEB担当者になることが目標です。
また、地域の魅力発信にも貢献し、より多くの方に地域の良さを知っていただきたいと考えています。

続きを見る
先輩社員
■活躍している先輩社員

Yさん / 社歴:12年
出身校:京都調理師専門学校

現在の仕事・役割

朝食の仕込みや調理、食材の発注に加え、食事会場のレイアウトや装飾も担当しています。
料理の提供から会場づくりまで、朝食に関わるさまざまな業務に携わっています。

やりがい

お客様からいただく「美味しかった」の一言が、何よりの励みです。
その言葉をいただけた時に、この仕事の一番のやりがいを感じます。

今後どう活躍していきたいか

将来は料理長になることを目標に、調理技術と知識をさらに磨いていきたいです。
これからも、お客様に喜んでいただける料理を作り続けたいと考えています。

続きを見る

エントリー方法・選考の流れ

Re就活キャンパスよりエントリー
 ▼
会社説明会(対面またはWeb)
 ▼
エントリーシート提出
※希望のコース・希望のホテルを記入
 ▼
書類選考
 ▼
1次面接(カジュアル面接/Web)
 ▼
適性検査(Web)
 ▼
最終面接(個別/対面またはWeb)※
 ▼
内々定

●検索条件及び掲載内容について
本サイトの求人情報は、広告主の責任に基づき情報を掲載しています。正確で詳しい求人情報を目指し、 弊社による掲載内容の確認を随時行っておりますが、掲載情報の内容についてすべてを保証しているわけではありません。
就職活動の際には、雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
「Re就活キャンパス お問い合わせフォーム(質問箱)」