株式会社ユニシアホールディングス NEW!!

業種
フードビジネス食品
職種
販売・接客店長・店舗運営ホール・調理スタッフ
本社
東京都
最終更新日:2026/07/21(火) 掲載終了日:2026/10/12(月)
採用職種
販売・接客/店長・店舗運営/ホール・調理スタッフ
勤務地
北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県

募集概要

採用職種
総合職コース(幹部候補)

▼グループでの募集です
■株式会社串カツ田中
■株式会社ピソラ
■Tanaka International/TI・LA inc
■株式会社GTデザイン
■株式会社UKYE
■株式会社ユニシアHD

☆全社、募集条件は同じです
仕事内容
まずは店舗の最前線に立ち、接客や調理の基礎を習得します。
日々の業務を通じて、売上や人の動きを理解しながら「商売の手触り」とビジネスの基礎力を身につけていきます。
その後は、決められたキャリアに進むのではなく、自分で選択肢を広げていく「越境フェーズ」へ。
1つの役割に固定されることなく、興味や適性に応じてキャリアを描いていける環境です!

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 広がるキャリアの選択肢
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・複数店舗を統括するマネージャー(ゼネラルマーネジャー・営業部長)
 現場経験をもとに、ブランドの成長をダイレクトに牽引するポジションです。

・外食コンサルタント(スーパーバイザー)
 数字や戦略の視点から店舗運営を支え、複数店舗の成果最大化に関わります。

・新店舗立ち上げ・開発ポジション
 トレーナーとして全国の店舗づくりに関わるほか、店舗開発やフランチャイズ展開にも挑戦できます。

・海外事業担当
 日本の価値を海外へ発信し、グローバル市場でブランドを広げていく役割です。

・本社管理・専門部門
 人事・総務・経理・財務・マーケティング・広報・商品開発・教育・IT戦略・デザインなど、会社の成長を支える中枢領域へキャリアチェンジが可能です。

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 この環境で得られること
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・現場で培った経験をもとにキャリアを広げられる
・自分の意思でキャリアの方向性を選択できる
・1社の中で複数の仕事や役割に挑戦できる

「どの仕事に就くか」ではなく、「どんなキャリアをつくるか」その選択を自分で描いていけることが、この環境の特徴です◎
勤務地
全国47都道府県にある直営店舗
北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
勤務時間
■本社勤務の場合 
10:00~19:00(実働8時間/休憩1時間)
☆時差出勤制度あり

■店舗勤務の場合
8:00~25:30
(上記の時間内で実働8時間/休憩1時間)
☆シフト制

応募条件・採用実績

応募資格
大学院、大学、短大、専門、高専、その他
2027年3月卒業予定の方
[その他]既卒:3年以内で職歴のない方を募集しています。
採用予定学科
学部学科不問
応募・選考時の提出書類
履歴書
採用予定人数/実績
2027年卒予定:20名
前年度採用実績:8名

待遇・福利厚生

給与
大学院修了、大学卒、短大卒、専門卒、高専卒、その他
月給:30万円


(固定残業代55,600円含む)※固定残業代は30時間分で55,600円、超過分は別途支給
昇給・賞与
■昇給:年2回(6月、12月)
■賞与:年2回
☆売上インセンティブ最大年12回あり
試用期間
(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件変わらず。
受動喫煙対策
〈対策〉
屋内原則禁煙(喫煙専用室以外の対策あり)
喫煙スペースあり
諸手当
■交通費規定支給(バイク・車通勤はガソリン代規定支給)
■役職手当
■社内検定手当(5,000円~3万円)
■育児手当(18歳未満のお子様1名につき月1万円)
■引越し手当(会社都合の異動を受け入れた場合 東京都:月2万円、その他都道府県:月1万円を異動から2年間支給)
休日休暇
☆年間休日数121日
■完全週休2日制(連休)
■有給休暇
■年末年始
■慶弔休暇
■バースデー休暇(1日)
■リフレッシュ休暇(12日)
社会保険
社会保険(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労働者災害補償保険)
各種制度
■退職金制度
■売上インセンティブ(最大年12回)
■社内表彰制度
■各種資格支援制度
■社内検定(串カツ検定)手当:月5,000円~2万円
■結婚祝金(1万~2万円)
■出産祝金(1万~1万5,000円)
■引越し補助(会社都合の場合全額支給)
■制服貸与
■髪型自由
■各種賄い制度
■社員研修旅行(海外・国内)
■社員登用制度
■従業員紹介制度(紹介者20万円・入社者10万円支給※規程あり)
■時短社員制度
■東京ディズニーリゾート・コーポレートプログラム(割引にて利用いただけます)
■独立支援制度(会社からの補助を受けて独立オーナーになれます)
■各種イベント
■サークル活動(フットサル、野球など)
など

その他募集に関する情報

1.募集・採用に関する状況

過去3年間の新卒採用者数
2025年度:8名
2024年度:3名
2023年度:10名
過去3年間の新卒離職者数
2024年度:0名
2023年度:0名
2022年度:5名
過去3年間の新卒採用者数(男性)
2025年度:5名
2024年度:3名
2023年度:5名
過去3年間の新卒採用者数(女性)
2025年度:3名
2024年度:0名
2023年度:5名
平均継続勤務年数
5.0年
従業員の平均年齢
28.9歳

2.職業能力の開発・向上に関する状況

研修の有無及び内容
有:新卒者導入研修、階層別定期研修、店長研修、大阪研修(各社共通)
自己啓発支援の有無及び内容
無:ー
メンター制度の有無
有:人事との配属後面談(月に1回程度)、部長面談(随時)
キャリアコンサルティング制度の有無及び内容
有:キャリア面談
社内検定等の制度の有無及び内容
有:串カツ検定:年間最大36万円支給(各社共通)

3.企業における雇用管理に関する状況

前年度の月平均所定外労働時間の実績
30時間
役員に占める女性の割合及び管理的地位にある者に占める女性の割合
役員:0%
管理職:2.3%

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
■人事担当者
コメント

私たちは、一人ひとりが納得して進路を選べることを大切にしています。
そのため、会社に合わせるのではなく、「ここで挑戦したい」と自分の意思で選んでいただける方と出会いたいと考えています。

学部・学科やこれまでの専攻に関わらず、多くの社員が現場での経験を通じて自分の強みや役割を見つけてきました。
大切なのは、「ここで成長していきたい」と考え、日々の仕事に向き合えるかどうか。
自分の力でキャリアを築いていきたい方と一緒に働きたいと思っています!

選考のポイント

選考では、これまでの経歴やスキルだけでなく、「どのように考え、行動してきたか」を大切にしています。
アルバイトや学生生活の中で工夫したことや、より良くするために取り組んだ経験があれば、ぜひ具体的に教えてください!

また、将来どのようなことに挑戦してみたいかなど、自分なりの考えを持っているかも見ています。
明確な目標が定まっていなくても問題ありません。
自分の言葉で考えを伝えていただくことが重要です。
会社を知ると同時に、自分に合うかを見極める場でもあります。
気負わず、率直にお話しください!

先輩社員
■活躍している先輩社員

Iさん / 社歴:非公開
出身校:非公開

入社理由

年功序列にとらわれず、取り組み次第で早期に役割を任される点に魅力を感じ、入社を決意!
若いうちから店舗を任されるチャンスがある環境であれば、自分の成長スピードも高められると考えました。
実際に入社後は、現場で幅広い業務を経験しながら、一つひとつできることを増やしていくことができています。
早い段階から実践を通じて学び、主体的に仕事に関われている点は、当社ならではの環境だと感じています。

現在の仕事・役割

現在はゼネラルマネジャーとして複数店舗を担当し、店舗管理や労務確認、店長の育成などを担当。
店長時代は1店舗の運営が中心でしたが、今は複数の店舗を横断して、売上向上のための施策を考える立場です。
それぞれの店舗状況を把握しながら、「どうすれば全体で成果を伸ばせるか」を考え、仕組みづくりに取り組んでいます。
人を通じて成果を出す難しさと、やりがいの両方を実感できる環境ですよ!

今後どう活躍していきたいか

入社からこれまでの経験を通じて、努力した分だけ評価や役割に反映される環境だと実感しています。
だからこそ、まずは現在の役割でしっかりと成果を出し、任されている店舗の価値をさらに高めていきたいと考えています。
そして、店舗数の拡大にも関わりながら、大きな単位で事業を動かせるポジションに立つことも目標の1つ!
今後も成長機会を活かしながら、自分自身の可能性を広げていきたいです。

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先輩社員
■活躍している先輩社員

Mさん / 社歴:非公開
出身校:非公開

入社理由

音楽大学で学園祭の実行委員長として、職員と学生の調整役を担った経験から、人を支える仕事に興味を持つように。
その中で当社の「自分が楽しめてこそお客様を笑顔にできる」という考え方に共感し、ここで働きたいと感じました。
また、入社直後から主体的に店舗運営に関われる点にも魅力を感じました。
実際に、早い段階から店舗の仕事を任される環境があり、自分の成長を実感しながら働けています。

現在の仕事・役割

現在は人事担当として、新卒採用やアルバイト採用に関わる業務を中心に担当。
店舗での経験を活かしながら、会社の魅力や働くイメージを伝えることを意識しています。
また、応募者の方が入社後に活躍している姿をイメージしながら、一人ひとりに丁寧に向き合うことも大切にしています。
自分が関わった方が現場で働き、お客様に価値を届けていく姿を見ることが、この仕事の大きなやりがいですね。

今後どう活躍していきたいか

まずは人事として、当社の考え方や魅力をより分かりやすく伝えられるようになることが次の大きな目標です。
1人でも多くの方に当社を知っていただき、自分に合う環境として選んでいただく機会をつくる。
そんな時間を提供できたらと思っています。

また現場での経験と人事の視点の両方を活かし、採用や育成の面から組織の成長に関わっていきたいです。
今後も様々な経験を積みながら、自分の役割を広げていきたいと考えています。

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エントリー方法・選考の流れ

「Re就活キャンパス」からエントリー
 ↓
会社説明会
 ↓
エントリーシート提出
 ↓
1次面接(個別/対面またはWeb実施)
 ↓
適性検査(Web受検)
 ↓
2次面接(個別/対面またはWeb実施)
 ↓
内々定

☆基本的に面接回数は2回のみとなります
☆内々定までの所要日数:1週間以内(説明会参加~内定まで平均1週間です)

●検索条件及び掲載内容について
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