正社員

株式会社アレフ NEW!!

業種
フードビジネス／食品／商社（食品関連）
職種
営業／営業推進・販売促進／販売・接客／店長・店舗運営／スーパーバイザー・バイヤー／MD(マーチャンダイザー)／ホール・調理スタッフ／人事・総務・労務／生産管理・品質管理・メンテナンス／製造スタッフ(医薬、化学、素材、食品)／企画・商品開発／経営企画／調査研究・マーケティング／宣伝・広報
本社
北海道
働き方の特徴
月平均残業20時間未満／裁量権が大きい／直接感謝される仕事
教育制度・研修が充実 家賃補助あり
本選考セミナー・説明会
最終更新日：2026/02/26(木) 掲載終了日：2026/08/15(土)
採用職種
営業／営業推進・販売促進／販売・接客／店長・店舗運営／スーパーバイザー・バイヤー／MD(マーチャンダイザー)／ホール・調理スタッフ／人事・総務・労務／企画・商品開発／経営企画／調査研究・マーケティング／宣伝・広報／生産管理・品質管理・メンテナンス／製造スタッフ(医薬、化学、素材、食品)
勤務地
北海道／岩手県／宮城県／秋田県／山形県／福島県／茨城県／群馬県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県／山梨県／岐阜県／静岡県／愛知県／大阪府／兵庫県／福岡県／佐賀県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県
働き方の特徴
月平均残業20時間未満／裁量権が大きい／直接感謝される仕事

募集概要

採用職種
【総合職】

・店舗運営コース：全国型 / 地域型

・工場運営コース：全国型
仕事内容
総合職＜全国型・店舗運営コース＞
入社後は基礎教育プログラムで、キッチンとホールの状態改善を行い、ストアチーフや店長を目指していただきます。

総合職＜地域型・店舗運営コース＞
仕事内容は「全国型」と同様。
転居を伴う異動のない、勤務エリアを限定できます。

総合職＜全国型・工場運営コース＞
びっくりドンキーなどレストランで提供する食材の食品加工場の運営を担っていただきます。
勤務地
全国直営事業所（北海道・東北・関東・関西・九州）
〈勤務地候補地〉
※個別面談実施後、本人の希望を考慮して決定いたします

■全国型・店舗運営コース
北海道、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、大阪府、兵庫県、福岡県、佐賀県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

■地域型・店舗運営コース
北海道、岩手県、宮城県、福島県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、大阪府、兵庫県

■全国型・工場運営コース
北海道、岩手県、福島県、埼玉県、岐阜県、大阪府、福岡県
勤務時間
【変形労働時間制（1年単位）】
1日の所定労働時間：8時間（シフト制）
年間所定労働時間：1,992時間
年間休日数：116日（交替制）

シフト例：9:00～18:00／12:00～21:00
※休憩60分
求める人物像
・食に関心があり、食文化の未来を考えている人
・変化を恐れず、常に新しいことに挑戦する意欲のある人
・人とのコミュニケーションを大切にし、チームで成果を出せる人

待遇・福利厚生

給与
大学院修了、大学卒、短大卒、専門卒
・専門学校 / 短期大学卒業：月給255,000円
・四年制大学卒業　　　　：月給265,000円
・大学院卒業　　　　　　：月給271,000円
※店舗運営コース（地域型）は上記金額の90%となります

※固定残業代制は採用しておりません。
昇給・賞与
昇給：年1回（平均7.3% 27,522円）※2025年実績
賞与：年3回 5.26ヶ月 ※標準支給3.8ヶ月＋決算賞与1.46ヶ月 ※2024年度実績
試用期間
(試用期間有り) 3ヵ月　試用期間中でも条件の変更なし
受動喫煙対策
〈対策〉
敷地内全面禁煙
諸手当
職責手当：ストアチーフ・ライン長手当45,000円～ / 店長職手当60,000円～
家族手当：子一人につき10,000円
通勤手当 / 時間外勤務手当 / 深夜勤務手当 / 休日出勤手当
休日・休暇
年間休日数：116日（交替制）週休2日制（月8～10日）
年次有給休暇：初年度より10日、最高40日
慶弔休暇 / 異動休暇 / ストック休暇 / 育児休暇

★年2回5連休を必ず取得していただいています！
社会保険
健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険
各種制度
借上社宅制度・退職金制度・財形貯蓄制度・マイカー通勤可・育児休業制度
介護休業制度・慶弔見舞金・定期健康診断
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
年次有給休暇ストック制度
ご家族食事優待制度、食事補助制度（店舗勤務）
メンター制度 など
※転居が必要な場合は諸費用を会社が負担いたします
充実の研修制度
入社前研修
入社時研修
基礎研修(1～4年目)
新任管理職研修
マネジメント研修
キャリア開発セミナー
eラーニング
各種社外セミナーへの派遣

応募条件・採用実績

応募資格
大学院、大学、短大、専門
2027年3月卒業予定の方
積極採用対象
理系学生、文系学生、短大生、専門学校生
採用予定学科
学部学科不問
応募・選考時の提出書類
エントリーシート
応募時の提出書類はございません。
エントリーシートの提出時期は選考中にご案内いたします。
採用予定人数／実績
2027年卒予定：36名～40名
前年度採用実績：30名
※前年度実績（見込） 20～30名程度
採用実績校
※一部大学のみ※
愛知淑徳大学、朝日大学、旭川大学、麻布大学、亜細亜大学、石巻専修大学、岩手大学、岩手県立大学、江戸川大学、追手門学院大学、大阪産業大学、岡山理科大学、小樽商科大学、帯広畜産大学、嘉悦大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関西大学、関西外国語大学、関東学院大学、北見工業大学、京都産業大学、近畿大学、釧路公立大学、甲南女子大学、公立はこだて未来大学、国際基督教大学、国士舘大学、駒澤大学、駒沢女子大学、相模女子大学、札幌大学、札幌大谷大学、札幌学院大学、札幌国際大学、札幌市立大学、島根大学、十文字学園女子大学、尚絅学院大学、城西大学、昭和女子大学、女子栄養大学、聖学院大学、星槎道都大学、成城大学、専修大学、仙台大学、創価大学、崇城大学、大正大学、大東文化大学、高千穂大学、拓殖大学、玉川大学、千葉経済大学、千葉商科大学、中央大学、筑波大学、帝京大学、天使大学、東海大学、東京女子大学、東京農業大学、同志社大学、東邦大学、東北大学、東北学院大学、東北芸術工科大学、東北工業大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、長岡技術科学大学、長崎県立大学、長野大学、中村学園大学、名古屋外国語大学
採用実績校(2)
名寄市立大学、新潟大学、日本大学、日本女子大学、日本文理大学、函館大学、八戸工業大学、弘前大学、福岡大学、福島大学、富士大学、藤女子大学、佛教大学、北翔大学、北星学園大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道科学大学、北海道教育大学、北海道情報大学、北海道文教大学、宮城大学、宮城学院女子大学、明治大学、明星大学、盛岡大学、山形大学、山梨大学、山梨学院大学、酪農学園大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、帝京平成大学、都留文科大学、東京医療保健大学、東京家政大学、東京工科大学、東京国際大学、東京情報大学、東洋大学、富山大学、武蔵野大学、文教大学、明海大学、明治学院大学、國學院大學、関西学院大学、関西国際大学、京都芸術大学、京都工芸繊維大学、京都精華大学、甲南大学、阪南大学、四天王寺大学、滋賀大学、神戸海星女子学院大学、神戸学院大学、神戸女子大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪市立大学、大阪樟蔭女子大学、大阪府立大学、中部大学、帝塚山大学、福井県立大学、流通科学大学、和歌山大学、久留米大学、宮崎大学、九州女子大学、広島大学、佐賀大学、鹿児島大学、西九州大学

その他募集に関する情報

1.募集・採用に関する状況

過去３年間の新卒採用者数
2025年度：34名
2024年度：19名
2023年度：38名
過去３年間の新卒離職者数
2024年度：1名
2023年度：16名
2022年度：22名
過去３年間の新卒採用者数（男性）
2025年度：14名
2024年度：10名
2023年度：10名
過去３年間の新卒採用者数（女性）
2025年度：20名
2024年度：9名
2023年度：28名
平均継続勤務年数
14.8年
従業員の平均年齢
41.8歳

2.職業能力の開発・向上に関する状況

研修の有無及び内容
有：入社時研修
基礎研修（１年目から４年目）
新任管理職研修
衛生管理者資格試験勉強会
各種社外セミナー派遣
eラーニング教育 など
メンター制度の有無
有：先輩社員が相談役としてサポートをいたします。

3.企業における雇用管理に関する状況

前年度の月平均所定外労働時間の実績
18.7時間
取得者数／前年度の育児休業取得対象者数（男女別）
男性：4名／5名
女性：2名／2名
役員に占める女性の割合及び管理的地位にある者に占める女性の割合
役員：0％
管理職：9.0％

社員に聞く！会社のリアル

人事担当者
■人事担当者
コメント

皆さんの個性を活かして活躍できる場所があります！

・ 食を通して社会に貢献したい人
・ チームワークで感動を作り出したい人
・ お客様の喜びを自分の喜びにできる人
・ 人を楽しませるのが大好きな人
・ 夢に向かって一歩一歩前進できる人
・ 将来の人生に真摯に向き合える人
・ 継続して物事に取り組む芯の強い人

そんな皆さまと説明会や選考にてお会いできることを楽しみにしております！

選考のポイント

★柔軟な説明会実施★

株式会社アレフではより多くの方に弊社を知っていただくべく、
『全国4か所での対面型』＆『日本全国どこからでも参加可能なWEB型』の会社説明会を実施中！
さらに『対面型開催』にはWEB実施にない特別な特典も…！

★人物重視の採用を行っています★

一方的な面接ではなく、選考フローの途中にカジュアルな面談(一次面談)を実施することで、皆さんに当社を深く理解してもらい、納得をしてよりスムーズに選考に臨んでいただけるよう心がけています。

先輩社員
■活躍している先輩社員

AHさん ／ 社歴：2023年
出身校：筑紫女学園大学 ／人間科学部 ／発達臨床心理学科

現在の仕事・役割

【任せられる責任を、誠実さで支える】
3年目からチーフとして、キッチン・ホールの現場業務に加え、店長不在時には時間帯責任者として店舗運営・管理を担っています。日々変化する現場の状況を把握し、スタッフ配置や業務の優先順位を判断することで、店舗が円滑に回るよう統率しています。現在は食品ロス対策や仕込み量基準の作成、新メニュー導入時のトレーニング、3定（定位置・定量・定手順）の管理など、次につながる仕組みづくりにも携わっています。業務を行う上では、お客様だけでなく、共に働く従業員への感謝と誠実な関わりを重視しています。新人トレーニングでは考えを押し付けず、自分で判断できる力を育てられるよう、一人ひとりが安心して働ける環境づくりを行っています。この積み重ねがお店全体の雰囲気や居心地の良さにつながると考え、日々現場に向き合っています。

やりがい

【支えた分だけ成長と成果が返ってくる】
現場の状況を見ながら判断して周囲と協力した結果、店舗が円滑に回り、成果につながったときに大きなやりがいを感じています。一人ひとりが不安なく業務に取り組み、持っている力を十分に発揮できるよう、日々の声かけやフォローを通じて環境を整えることを大切にしています。そうした関わりの中で、スタッフの成長や表情の変化を間近で感じられることも、この仕事の大きな魅力です。
また、自身が携わった新メニューの準備や運用ルールを通じて商品が安定して提供され、その結果としてお客様から前向きな反応をいただけた瞬間に、仕事の意義を強く感じています。任される業務の幅が広がる中で、自身の判断が現場や人に影響を与える責任を実感できる点も、大きなやりがいにつながっています。

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先輩社員
■活躍している先輩社員

TKさん ／ 社歴：2024年
出身校：北海学園大学 ／経済学部 ／地域経済学科

現在の仕事・役割

【店舗運営を支える責任者】
現在は時間帯責任者として店舗の運営を行っております。調理・接客はもちろんですが、すべてのお客様に満足いただける商品を届けるため、他の従業員のトレーニングをしたり、食材、食器の発注を不足なく行います。他にも、お客様が安心して過ごせる空間を保つため、設備の点検や店舗内の清掃を定期的に行っています。また、店舗は多くの従業員が働いてくださることで成り立っています。そのため、従業員全員が働きやすい環境にするため日々コミュニケーションをとり、不安に感じていることやわからないことをなくせるように取り組んでいます。

やりがい

【結果と感謝が原動力】
お客様に値段以上の価値を提供し「ありがとう。また来ます。」と言っていただける瞬間はとてもやりがいを感じます。特にお客様がびっくりドンキーで楽しそうに過ごしている空間を直接見ることができるのは日々のモチベーションに繋がります。また、新人だった従業員が成長し、自信をもって仕事に取り組んでいる姿を見ると大きな喜びを感じます。さらに、繁忙期により多くのお客様を迎え入れることが時は出来た時は、とても達成感があります。こうした自分の仕事が結果だけでなく、お客様や従業員からの感謝で返ってくるのがこの仕事の魅力だと感じます。こうした積み重ねが現在の仕事に向き合う原動力になっています。

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先輩社員
■活躍している先輩社員

WKさん ／ 社歴：2023年
出身校：東北大学 ／大学院 ／生命科学研究科

現在の仕事・役割

【安全安心な食材を全てのお客様に】
店舗に向けて、安全安心で美味しい食材を安定して供給することが仕事です。具体的には、ハンバーグやソースの加工、製造や店舗への配送業務、食材発注と在庫管理を行っております。工場での不良やトラブルは全ての店舗やお客様に影響する為、衛生管理の徹底と製造・配送トラブルが起こらないように常に気を遣っています。従業員に安心して作業に従事してもらえるよう、現場の視察と改善を行うことでトラブルを未然に防ぐようにしています。

やりがい

【一つ一つの「食」を支える】
自分が携わった製品が店舗で提供されてお客様の笑顔に繋がっていることを見られたときに、多くの人の「食」を支えることができたというやりがいを感じられます。また、作業を覚え経験を積むことで、従業員の育成や現場の把握・指示ができるようになり、作業がスムーズになるようサポート側に回ることになります。自分の指示や工夫が生産効率の向上や食品ロス削減に繋がった場合、成果が目に見えて実感できます。

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エントリー方法・選考の流れ

1,【「Re就活キャンパス」よりエントリー＆総合職コース説明会のご予約(対面型/WEB型)】
総合職コース説明会は＜対面型＞と＜WEB型＞の2つをご用意しております
どちらかお好きな開催形式にご参加ください！
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2,【一次面談(任意)・一次面接】
一次面談・一次面接は共にオンラインでの実施となります
※一次面談は任意となりますが、説明会などで理解しきれなかった部分の疑問解消や、次ステップである面接の対策時間もあるためご参加いただくことをオススメします◎
▼
3,【適性検査(SPI)】
WEBでの受検となります
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4,【最終前フォロー面談 / 最終面接】
フォロー面談前に弊社指定のエントリーシートをご提出いただきます。
フォロー面談はオンライン、最終面接は対面での実施となります。
※面接会場：札幌・仙台・東京・大阪

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