3月エントリー予約
正社員

株式会社 元廣 NEW!!

業種
フードビジネス
職種
販売・接客店長・店舗運営スーパーバイザー・バイヤー
本社
京都府
働き方の特徴
裁量権が大きい直接感謝される仕事
教育制度・研修が充実
最終更新日:2026/01/27(火) 掲載終了日:2027/02/27(土)
採用職種
販売・接客/店長・店舗運営/スーパーバイザー・バイヤー
勤務地
滋賀県/京都府/大阪府/奈良県
働き方の特徴
裁量権が大きい/直接感謝される仕事

募集概要

採用職種
◆総合職
(接客・調理・販売企画・経費管理・アルバイトの採用・教育等・マネジメント全般)
仕事内容
入社後はまず、店舗で経験を積んで頂き、接客・調理・販売企画・
採用・マネージメント等を経験していただきます。
その後店長として、一店舗あなたにお任せします。

店舗マネジメントは大きく分けて3つの管理から構成されます。

●人の管理
人とはご来店されるお客様、そして一緒に働くスタッフのことです。
お客様にはおもてなしの心で接する。
お客様の満足を得られるよう努めることが必要です。
また、スタッフが成長できるよう接していくことも大切です。

●お金の管理
売上を多くするためのPDCAを行います。
しかし、経費は少なければ良いという訳ではありません。
少なすぎれば、本来のサービスを提供できず、
お客様にご不満を与えてしまうケースも考えられます。
常に、適正値を考え管理することが重要です。

また、来月いくら売っていくら経費を使って、いくら残すのか
こういった予算管理を身に着けることが出来ます。

●物の管理
・店舗(建物、内装)…綺麗で居心地の良い店舗であるか
・設備(空調)…お客様に快適な空間を届けられているか
・食材(新鮮、衛生)…安全な商品提供ができているか
以上の3つの管理を行っていただきます。

さらに、店長として活躍できるチャンスもあります。
店長になれば、年商2億円の店舗をお任せしたり、
新業態の店舗開発や出店戦略、人材教育など
様々な角度から外食部の発展を支える役割を任せています。
将来は、外食部を担う人材として活躍してくれることを期待しています。
勤務地
京都・大阪・滋賀・奈良の各店舗
★びっくりドンキー
京都府 全店
大阪府 枚方店、高槻店、アメリカ村店、北心斎橋店
滋賀県 大津店、草津店、瀬田店

★丸源ラーメン
京都府 全店
大阪府 門真店、八尾店、枚方店、河内天美店、東大阪みくりや店
滋賀県 草津店、大津店
奈良県 二条大路店

★ワールドビュッフェ 大津テラス店

★かつ丼 元 宇治小倉店(京都府)  ★かつ丼 玄 河原町店(京都府)
勤務時間
シフト制 (実働8時間/休憩1時間)
※月単位の変形労働制(週単位の労働時間:40時間以内)
※店舗により、勤務時間帯は異なります。

待遇・福利厚生

給与
大学院修了、大学卒、短大卒、専門卒、高専卒
月給220,000円(大学卒 住宅手当込)

短大卒
月給220,000円~(住宅手当込)
※2025年4月実績

◆26歳・正社員/勤続6年
年収380万円 月給24万円+諸手当

◆31歳・副店長/勤続7年
年収460万円 月給29万円+諸手当

◆32歳・店長/勤続11年
年収570万円 月給35万円+諸手当

◆40歳・本社マネージャー/勤続17年
年収700万円 月給44万円+諸手当


※固定残業代制は採用しておりません。
昇給・賞与
昇給:年1回(1月)
賞与:年2回(7・12月)年間3か月分以上支給実績
試用期間
試用期間無し
受動喫煙対策
〈対策〉
店内禁煙
諸手当
交通費(ガソリン代換算で支給:最大5万円) 、マイカー通勤可(店舗ガレージ完備) 、退職金手当、役職手当、職能手当、出張手当、住宅手当、家族手当、残業手当、深夜勤務手当
休日休暇
年間休日110日
※季節により変動があります。

変動休日シフト制です。
7連休全員取得の制度あり
有給休暇あり
社会保険
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
待遇・福利厚生
食事補助(社員割引制度あり)
制服貸与
社員旅行 (海外もあり)
会員制リゾートホテル
教育・研修制度
●研修
社員研修
各種勉強会実施
外部講師による研修実施
各チェーン本部での研修にも参加

●資格支援制度あり
第2種衛生責任者・調理師など

応募条件・採用実績

応募資格
大学院、大学、短大、専門、高専
2027年卒業予定の方
積極採用対象
理系学生、文系学生、理系大学院生、文系大学院生、短大生、専門学校生、高等専門学校生
採用予定学科
学部学科不問
応募・選考時の提出書類
履歴書、成績証明書
卒業見込証明書
採用予定人数/実績
2027年卒予定:3名~6名
前年度採用実績:16名
採用実績校
<大学>
芦屋大学 、 立命館大学 、 龍谷大学 、 京都産業大学 、 京都橘大学 、 大阪電気通信大学 、 佛教大学 、 日本大学 、 京都文教大学 、 京都精華大学 、 函館大学 、 大阪体育大学 、 同志社大学 、 日本文理大学 、 神戸学院大学 、 大阪芸術大学 、 京都造形芸術大学 、 関西大学 、 大阪産業大学 、 花園大学 、 関西外国語大学 、 大谷大学 、 摂南大学 、 京都学園大学 、 大阪経済法科大学 、 大阪学院大学 、 奈良大学 、 京都工芸繊維大学 、 京都光華女子大学 ・大阪芸術大学、京都外国語大学、島根県立大学、ノートルダム女子大学

<短大・高専・専門学校>
京都調理師専門学校 、 大阪IT会計専門学校 、 大阪ビジネスカレッジ専門学校 、池坊短期大学

その他募集に関する情報

1.募集・採用に関する状況

過去3年間の新卒採用者数
2025年度:2名
2024年度:0名
2023年度:3名
過去3年間の新卒離職者数
2024年度:0名
2023年度:0名
2022年度:0名
過去3年間の新卒採用者数(男性)
2025年度:0名
2024年度:0名
2023年度:2名
過去3年間の新卒採用者数(女性)
2025年度:2名
2024年度:0名
2023年度:1名
平均継続勤務年数
14.8年
従業員の平均年齢
41歳

2.職業能力の開発・向上に関する状況

研修の有無及び内容
有:店舗研修にて基本作業とマネジメントを教えます。
本社の新入社員研修や各階層での研修もあります。
またフランチャイズ本部の研修にも積極的に参加しています。
社内検定等の制度の有無及び内容
有:主任・副店長・店長各種資格試験あり

3.企業における雇用管理に関する状況

取得者数/前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
男性:3名/4名
女性:0名/0名

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
■人事担当者
コメント

『楽しく働く』元廣では社内の雰囲気を大切にしています。チームの仲が悪ければ良い仕事はできません。店内ではもちろん店舗間でも社員の交流を諮り、新人・ベテラン関係なく相談できるのが当社の魅力のひとつです。上司全員が店長経験者なのも的確なフォローを生み出せていますね。
外食事業部の平均勤続年数は14.8年『定着率の良さ』は上司・先輩が楽しく働き、若手にもしっかりコミュニケーションをとることによって生まれるものです。
また、収入面でも毎年確実に昇給しますので継続すればするほど収入は上がっていきます。これも元廣の魅力ですね。
入社後長く働きたい方、ただ働くだけでなく楽しく働きたい方は私たちと一緒に働いてみませんか!ぜひ説明会に来てくださいね。

選考のポイント

面接は、お互いのことをより理解する場です。 いつものあなたを見せてください。
気になることは、お気軽にご質問を。 あなたとお話できる日を楽しみにしています。

エントリー方法・選考の流れ

Re就活キャンパスよりエントリー

会社説明会(ZOOM/店舗見学)

面接(2回)

内定

セミナー・説明会情報

●検索条件及び掲載内容について
本サイトの求人情報は、広告主の責任に基づき情報を掲載しています。正確で詳しい求人情報を目指し、 弊社による掲載内容の確認を随時行っておりますが、掲載情報の内容についてすべてを保証しているわけではありません。
就職活動の際には、雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
Re就活キャンパス お問い合わせフォーム(質問箱)