株式会社NUKコーポレーション UPDATE

業種
フードビジネス情報・調査・コンサルティング
職種
販売・接客 店長・店舗運営 ホール・調理スタッフ
本社
愛知県
職業研究レベル
初級
就活準備レベル
初級
職業研究・就活準備レベルとは
あなたの就活準備の段階に合わせて、インターン・セミナーを【レベル別】で探すことができます。

【目安】
職業研究レベル初級:企業の仕事理解/職場見学など
中級:社員との座談会/グループワークなど
上級:長期間の仕事体験型インターンなど
就活準備レベル初級:企業・業界説明など
中級:自己分析/ES対策など
上級:グループディスカッション/模擬面接など
職業研究・就活準備レベルとは
資格支援制度あり
最終更新日:2022/11/22(火) 掲載終了日:2023/02/28(火)

プロフィール

多彩な飲食店を経営する当社が、飲食店の経営を丸ごとコンサルティング!
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 飲食店の開業・再生・経営をワンストップでサポート!
  • バーや焼肉、ラーメン、カフェ、グルメ横丁など多彩な業態を運営
  • 独立支援制度あり。社員の夢実現をバックアップします!
●当社の特長は、飲食店の経営を通して培ったノウハウやネットワークを活かして、飲食店の経営者や開業を考えている方をトータルサポートできる点にあります。「どこに出店すればいいか」といった市場調査から、店舗のコンセプト作り、資金調達、メニューの企画、食材や厨房機器の手配、事業や業態の再生、M&Aまで、あらゆるご要望にお応えでき、コンサルティングできることが大きな強みです。2021年には、当社のグループ会社NUKアドバンスに内装工事部門の譲渡を受けたので、それまでアウトソーシングしていた店内内装工事もNUKグループ内でできる体制を整えました。これを活かして、古民家再生にも取り組みました。

●30年以上の歴史を持つ「ジガーバー」を受け継いだ「ジガーバルクラシック」など4つのバーを運営しているほか、オーダーバイキング方式の「ヴォーノ・イタリア」、個室居酒屋の「魚ずみ」、昼は精肉の物販・夜は焼肉を楽しめる「ホルモンセンター総本家」、大学内に開店し“食育”をテーマにした「リリーカフェ」、熟成とんこつラーメン専門店「一番軒」、進化形ラーメンを提供する「はやぶさ」、ステーキの「GOD TENDER(ガッテンダー)」といった個性豊かな飲食店を展開しています。また、これらの店舗を集めた「グルメ横丁」もあります。こうした多種多様な業態がありますから、社員一人ひとりの個性を活かすことができます!
●当社の特長は、飲食店の経営を通して培ったノウハウやネットワークを活かして、飲食店の経営者や開業を考えている方をトータルサポートできる点にあります。「どこに出店すればいいか」といった市場調査から、店舗のコンセプト作り、資金調達、メニューの企画、食材や厨房機器の手配、事業や業態の再生、M&Aまで、あらゆるご要望にお応えでき、コンサルティングできることが大きな強みです。2021年には、当社のグループ会社NUKアドバンスに内装工事部門の譲渡を受けたので、それまでアウトソーシングしていた店内内装工事もNUKグループ内でできる体制を整えました。これを活かして、古民家再生にも取り組みました。

●30年以上の歴史を持つ「ジガーバー」を受け継いだ「ジガーバルクラシック」など4つのバーを運営しているほか、オーダーバイキング方式の「ヴォーノ・イタリア」、個室居酒屋の「魚ずみ」、昼は精肉の物販・夜は焼肉を楽しめる「ホルモンセンター総本家」、大学内に開店し“食育”をテーマにした「リリーカフェ」、熟成とんこつラーメン専門店「一番軒」、進化形ラーメンを提供する「はやぶさ」、ステーキの「GOD TENDER(ガッテンダー)」といった個性豊かな飲食店を展開しています。また、これらの店舗を集めた「グルメ横丁」もあります。こうした多種多様な業態がありますから、社員一人ひとりの個性を活かすことができます!

当社の事業・魅力!

幅広い仕事に携われる

飲食店の開業・再生・経営を、当社がワンストップでサポートしています!

専門性・スキルが身につく

バーや焼肉、ラーメン、カフェ、イタリアン、グルメ横丁など多彩な業態を自社で経営しています。

風通しのいい関係

独立支援制度、社員旅行は自己負担ゼロ、社割30%オフなど、社員を大切にしています。

企業概要

設立
2012年7月24日
代表者
代表取締役 魚住 宗範
資本金
1000万円
売上高
8億5000万円(2022年6月期実績)
従業員数
600名(正社員50名、アルバイト・パート550名)
本社所在地
■本社/名古屋市昭和区鶴舞2-16-13 ヴィアーレノルド1F
■東京事務所/東京都八王子市中野町3052-4
事業内容
■飲食店の経営
※直営店32店舗、FC8店舗、合計40店舗(2022年7月時点)

■飲食店の経営コンサルティング及び運営サポート・ファイナンス事業
以下の様な多彩なサポートを行っています。
・ファイナンスアレンジ(資金面のサポート)
・出店物件アドバイス
・M&A
・FC加盟支援
・飲食、食材メーカーのご紹介
・店舗デザイン・設計監修
・業態開発・総合プロデュース
・コンサルタント業務

■オリジナルリキュール「ジングリア」の販売
■精肉の販売
■カスタムブレンドコーヒーの販売
事業所1
エンジェルバー/名古屋市中区
ジガーバル・クラシック/名古屋市中区
ジガーバー・シルクロード/名古屋市中区
ジガーバー・シルクロード2nd/名古屋市中区
ヴォーノ・イタリア 大府店/愛知県大府市
ヴォーノ・イタリア 大口店/愛知県丹羽郡大口町
ヴォーノ・イタリア 各務原店/岐阜県各務原市
ヴォーノ・イタリア 八王子店/東京都八王子市
ヴォーノ・イタリア つくば学園店/茨城県つくば市
ヴォーノ・イタリア 宇都宮インターパーク店/栃木県宇都宮市
GOD TENDER 栄本店/名古屋市中区
GOD TENDER 高畑店/名古屋市中川区
池下ホルモンセンター総本家/名古屋市千種区
豊田本町ホルモンセンター総本家/名古屋市南区
知多肉酒場せぎや/愛知県常滑市
事業所2
魚ずみ/名古屋市中区
一番軒 西春駅前店/愛知県北名古屋市
麺屋 はやぶさ 稲沢店/愛知県稲沢市
麺屋 はやぶさ 名駅店/名古屋市中村区
麺屋 はやぶさ 大須店/名古屋市中区
麺屋 はやぶさ 高松店/香川県高松市
麺屋 はやぶさ 高松東郷ダイナム店/香川県高松市 
リリーカフェ 金城学院/名古屋市守山区
LENN CAFE(レンカフェ)/名古屋市守山区
カフェメルス東桜店/名古屋市東区
カフェメルス猪子石店/名古屋市千種区
一宮グルメ横丁/愛知県一宮市
(麺屋はやぶさ、カフェメルス、魚ずみ、一宮ホルモンセンター総本家、匠ハンバーグ)
小牧グルメ横丁/愛知県小牧市 
(麺屋はやぶさ、カフェメルス、魚ずみ、鉄板生パスタ コムギ、匠ハンバーグ)
おひとりさま横丁/名古屋市瑞穂区
(麺屋はやぶさ、焼肉イーネ!)
コーヒーショップ/名古屋市中区
グループ会社
(株)NUKアドバンス
名古屋市昭和区鶴舞2-16-13 ヴィアーレノルド1F
社是と経営理念
■社是
「幸」

■経営理念
社員・従業員・お客様・お取引様、その家族、
関わる全ての人と共に幸せになる事をめざす。

※自分たちだけで無く、周りの人も幸せになれるような
会社であり続けたいと考えています。
連絡先
(株)NUKコーポレーション
〒466-0064 名古屋市昭和区鶴舞2-16-13
ヴィアーレノルド1F
受付フリーダイヤル:0120-939-061
ホームページ
http://www.nuk-c.jp

●検索条件及び掲載内容について
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