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本家八ッ橋西尾株式会社

業種
食品
職種
営業 販売・接客 店長・店舗運営 ホール・調理スタッフ 一般事務・秘書・受付
本社
京都府
職業研究レベル
初級
就活準備レベル
初級
職業研究・就活準備レベルとは
あなたの就活準備の段階に合わせて、インターン・セミナーを【レベル別】で探すことができます。

【目安】
職業研究レベル初級:企業の仕事理解/職場見学など
中級:社員との座談会/グループワークなど
上級:長期間の仕事体験型インターンなど
就活準備レベル初級:企業・業界説明など
中級:自己分析/ES対策など
上級:グループディスカッション/模擬面接など
職業研究・就活準備レベルとは
最終更新日:2022/11/10(木) 掲載終了日:2023/02/28(火)

プロフィール

330年以上の伝統とともに、時代のニーズをとらえた製品づくりを
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 京みやげの代名詞 “八ッ橋”を手がける創業330年以上の老舗
  • 一人ひとりの強みや個性を活かすジョブ型採用&ローテーション
  • 社内の雰囲気はフランク。活発な意見交換が新商品や事業展開にも
創業は元禄2年(1689)。
西尾家3代目が京都を代表する銘菓「八ッ橋」の原型となる、
橋の形をした、素朴な菓子を誕生させて以来、
当社は八ッ橋とともに、330年以上の歴史を歩み続けています。

明治時代から昭和にかけて、
12代目・西尾為治は八ッ橋を世界の博覧会に出品。
京都駅の前身、「七条ステンショ」での立ち売りを始めるなど、
今なお続く”京土産といえば八ッ橋“の評価を確立しました。

現在は京都の観光地を中心に、
多彩な八ッ橋や生八ッ橋が揃う12の直営店をはじめ、
甘味処や食事処、そば処を展開。
「八ッ橋発祥の家」としての責任と誇りを持ち、
その伝統を受け継ぎながら、
時代のニーズをとらえる製品づくりと店舗運営に取り組んでいます。

■受け継がれた家訓とともに

親切を売り 満足を買う
七分で満足 十分を望むな
子孫の為に 徳を積む

当社にはこのような、先人から伝わる、“8つの言葉”があります。
商いの教えであると同時に、人生の教えでもあり、
従業員すべての考え・行動の原点と言えます。

コロナ禍により、京都も大きな影響を受けましたが、
先人たちもさまざまな困難に立ち向かい、乗り越えてきました。
その気概まで受け継ぎ、当社は八ッ橋とともに歩み続けます。
創業は元禄2年(1689)。
西尾家3代目が京都を代表する銘菓「八ッ橋」の原型となる、
橋の形をした、素朴な菓子を誕生させて以来、
当社は八ッ橋とともに、330年以上の歴史を歩み続けています。

明治時代から昭和にかけて、
12代目・西尾為治は八ッ橋を世界の博覧会に出品。
京都駅の前身、「七条ステンショ」での立ち売りを始めるなど、
今なお続く”京土産といえば八ッ橋“の評価を確立しました。

現在は京都の観光地を中心に、
多彩な八ッ橋や生八ッ橋が揃う12の直営店をはじめ、
甘味処や食事処、そば処を展開。
「八ッ橋発祥の家」としての責任と誇りを持ち、
その伝統を受け継ぎながら、
時代のニーズをとらえる製品づくりと店舗運営に取り組んでいます。

■受け継がれた家訓とともに

親切を売り 満足を買う
七分で満足 十分を望むな
子孫の為に 徳を積む

当社にはこのような、先人から伝わる、“8つの言葉”があります。
商いの教えであると同時に、人生の教えでもあり、
従業員すべての考え・行動の原点と言えます。

コロナ禍により、京都も大きな影響を受けましたが、
先人たちもさまざまな困難に立ち向かい、乗り越えてきました。
その気概まで受け継ぎ、当社は八ッ橋とともに歩み続けます。

当社の事業・魅力!

商品・サービスの知名度が高い

独特の風味を持つ八ッ橋の知名度は全国区。近年は多彩な味を揃える生八ッ橋、同じく米粉を原料とする和洋菓子も人気です

幅広い仕事に携われる

各部門のジョブ型採用により、その道のプロとして成長できます。販売、製造、営業など、幅広い知見を得るためのジョブローテーションも実施

風通しのいい関係

社内のコミュニケーションは活発。新製品の開発など、社員の「やってみたい!」を周りがサポートする風土もあります

社員に聞く!インターンシップの魅力

人事担当者
人事担当者からのコメント

私たちがみなさんに期待しているのは、330年以上の伝統を受け継ぐとともに、時代のニーズをとらえ、今とこれからのお客様に満足をご提供すること。各ポジションで、心を込めて仕事に取り組む姿勢が第一です。若手社員が集まり、新製品を創案したり、新プロモーションに取り組む等、老舗でありながらも、常に新しいことに挑戦する風土もあります。「八ッ橋発祥の家」として責任と誇りを持ち、みなさん一人ひとりの強みや個性を発揮してください。

選考のポイント
確認したいのは、「本家八ッ橋西尾で働きたい」という想いです。面接はフランクに進めますので、みなさんの想いを聞かせてください。また、希望の職種もお聞きします。販売職でも、モノづくりをわかった上での接客を行うため製造職を経験するなど、ジョブローテーションを実施。キャリアを重ねる中で、募集職種以外にも当社事業を支えるさまざまなポジションにチャレンジできます。

先輩社員
先輩のオススメポイント

本家八ッ橋西尾に入社したのは、京都で働きたいという思いが一番です。また、人と話すことが大好きだった私は、社内のアットホームな雰囲気や先輩方の働く姿を見て、自分に合った職場だと感じ、入社を決めました。
入社後から清水や嵐山といった観光地の直営店に勤務。京都らしさは十二分に堪能できました(笑)。店長として店の運営も任せていただき、より多くのお客様に製品をご購入いただくための販促活動にも取り組みました。活動内容は各店長に任されています。スタッフと一緒にチームとして販促に力を入れることで、成果が出る面白さも感じられました。
これまでたくさんの人と一緒に仕事を進めてきましたが、いろんなことに気づける人が、当社で一番活躍しているように思います。「これをしたら相手が喜ぶな」といった気持ちと行動が、先人の言葉にもある”親切を売る“ことの一つかもしれません。当社のこれからを担うみなさんにも期待しています!

企業概要

設立
創業:元禄2年(1689)
    ※西尾家3代目が八ッ橋を完成させた年を創業年としています
設立:昭和34年(1959)
代表者
代表取締役 西尾為和
資本金
1,000万円
売上高
約6億円(2021年度)
従業員数
84名(2022年10月現在)
※パート・アルバイト160名
本社所在地
〒606-8391
京都市左京区聖護院西町7
事業内容
八ッ橋およびスイーツの製造・販売
直営店舗・飲食店の運営
事業所
<本家西尾八ッ橋 直販店>
八ッ橋や生八ッ橋など、当社の多彩な商品を販売しています。
本店/熊野店/清水店/清水坂店/産寧坂店/銀閣寺店/祇園店/祇園北店/
八条口店/新京極店/嵐山店/神宮店

<西尾八ッ橋別邸 西尾八ッ橋の里>
本店隣にあり、歴史あるお屋敷で食事や甘味が楽しめる食事処です。

<ぎをん為治郎>
パフェや西尾そば、おばんざいを使った定食などを用意しています。
祇園店/清水坂店/[麺処]三寧坂店/八条口店/神宮店

<そば処 処為治郎>
東京駅1番街にあるそば処です。
平均年齢
31歳
沿革
■寛文年間
家の一角に茶店を設けて、白餅と焼菓子を供することから始まる
■元禄2年
三河国知立市八ッ橋村の寺の僧から八ッ橋の製造の秘伝を授けられ、
その後、聖護院の森は熊野神社門前にて八ッ橋屋 梅林茶店を開く
■明治29年
八ッ橋中興の祖、12代為治が国内外の博覧会に出品し数々の入賞を果たす
■明治38年
七条駅(京都駅前身)で立ち売りを始め、京名菓八ッ橋の名を全国に広げる
■昭和34年
本家八ッ橋西尾株式会社を設立
■昭和44年
京都府より百年以上の老舗として蜷川知事より表彰
■昭和51年
生八ッ橋「おまん」発売
■昭和63年
本社社屋ビル竣工
■平成元年
創業300年を迎える
■平成21年
西尾の八ッ橋4商品が2009年度のモンドセレクション
「チョコレート・製菓及びビスケット部門」に選出
■平成24年
そば処為治郎を東京駅にオープン
■平成29年
平安神宮前に「神宮店」オープン

ギャラリー

京都を代表する「西尾の八ッ橋」。当社は八ッ橋およびスイーツの製造・販売の他、直営店舗・飲食店の運営をしております。
お客様から長年愛される理由は、伝統を守りつつ、常に時代のニーズに合わせて当社も変革を遂げてきたからです。
「八ッ橋発祥の家」として責任と誇りがあります。当社の多彩な商品の魅力を発信してください。
営業職として、西尾の八ッ橋の魅力を「広げる」、伝統を「繋ぐ」
事務職として、創業330年の企業のこれからを「支える」
接客・販売職として、多くのお客様に魅力と美味しさを「伝える」

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