これから益々発展していく企業で、「新しい仕事に挑戦したい」と考えている方にオススメしたい企業です。
食品ビジネスに関心のある方是非!
あさがくナビ
取材担当者
正社員

大起水産株式会社 UPDATE

業種
フードビジネス食品商社(食品関連)
職種
販売・接客 店長・店舗運営
本社
大阪府
初任給22万円以上
最終更新日:2022/09/21(水) 掲載終了日:2023/03/31(金)
採用職種
販売・接客 / 店長・店舗運営
勤務地
京都府 / 大阪府 / 兵庫県
仕事のイメージ
若いうちからバリバリ稼げる仕事 / コツコツ、真面目に働ける仕事 / 社会貢献性の高い仕事 / チームワークを活かす仕事

募集概要

採用職種
総合職(店長候補)

仕事内容
当社が運営する店舗にて店長候補として以下のいずれかからスタートします。

■「大起水産回転寿司」「天下の台所」などの飲食店
ホール接客や調理(ネタ切り、寿司などの握り、捌き)、発注など

■「まぐろパーク」「街のみなと」などの小売店
接客販売や調理(寿司や刺身など各ポジションでネタ切りや捌きを行う)、店舗の管理(陳列)など

どちらの現場でも、お客様と直接コミュニケーションをとりながら働くことができるため、
お料理をおすすめしたり、ときには常連のお客様からレシピを教えてもらったりと
「人と関わることが好き!」「食品が好き!」という方であれば、楽しく働いていただけますよ!

【スピーディーなキャリアアップ】
入社後は魚介類の捌き方や調理方法、盛り付け方など、専門的な知識をお教えします。
もちろん、先輩が丁寧にサポートする社内体制にくわえ、毎日実践経験を積む環境も整えているため、
スピーディに業務スキル等が身に付きます♪
実力とやる気があれば挑戦できる環境もご用意してます!25歳で店長という社員もいますよ。

【業績好調で還元率も高い!】
増収増益で成長は右肩上がり。
店長職で年収500万円からと業界でも高水準の給与体系で、社員の頑張りを還元しています。

当社では年の近い先輩が大勢活躍していますので、
ともに切磋琢磨しながら成長していきましょう!

そして、将来は
【エリアマネージャー】【管理部門】【バイヤー】【企画担当】【商品開発】といった
一人ひとりが思い描く目標に向かって《チャレンジ》を続けていただきたいと考えています!

勤務地

本社(大阪府堺市)、大阪・京都・兵庫の各店舗★勤務地希望を考慮★マイカー通勤もOK!※配属店舗による

【本社所在地】
大阪府堺市北区中村町607-1

【その他】
大阪・京都・兵庫・奈良に77店舗を展開

勤務時間
変形労働時間制(1日休憩1~2時間、実働8時間とするシフト制)
・1ヶ月単位による変形労働時間制

《シフト例》
7:00~17:00、9:00~19:00、14:00~23:00
※配属店舗により若干勤務時間が異なります。

新入社員は、月198時間(固定残業25時間含む)
まずは無理なく仕事を覚えて頂いております。

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待遇・福利厚生

給与
月給 223,000円


(固定残業代33,100円含む)※固定残業代は25時間分で33,100円、超過分は別途支給

試用期間
(試用期間有り) 3か月間 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策
〈対策〉
屋内禁煙(屋外に喫煙場所設置)

昇給・賞与
昇給:年1回(10月)
賞与:年2回(6月・12月)

諸手当
通勤手当(当社規定による)
役職手当
残業手当
制服貸与

休日休暇
シフト制 (年間105日)
有給休暇有

◆シフトによっては、土日祝にお休みを取ることも出来、プライベートも充実♪
*配属先や繁忙期により状況は異なります。

社会保険
健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労災保険

各種制度
退職金制度
社員旅行
借り上げ社宅制度
資格取得支援制度
結婚記念日制度
社員割引制度

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応募条件・採用実績

応募資格
大学院、大学、短大、専門
2023年3月卒業予定の方

積極採用対象
理系学生、文系学生、理系大学院生、文系大学院生、短大生、専門学校生

採用予定学科
学部学科不問

応募・選考時の提出書類
履歴書、成績証明書
健康診断(内定後にご提出お願いいたします。)

採用予定人数/実績
2023年卒予定:10名~15名
2022年卒実績:11名

採用実績校
<大学>
大阪経済法科大学、大阪電気通信大学、関西大学、近畿大学、高知大学、水産大学校、帝塚山大学、東海大学、鳥取大学、苫小牧駒澤大学、阪南大学
<短大・高専・専門学校>
大阪夕陽丘学園短期大学、辻調理師専門学校

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その他募集に関する情報

1.募集・採用に関する状況

過去3年間の新卒採用者数
2021年度:11名
2020年度:9名
2019年度:5名

過去3年間の新卒離職者数
2020年度:2名
2019年度:1名
2018年度:1名

過去3年間の新卒採用者数(男性)
2021年度:9名
2020年度:6名
2019年度:4名

過去3年間の新卒採用者数(女性)
2021年度:2名
2020年度:3名
2019年度:1名

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2.職業能力の開発・向上に関する状況

研修の有無及び内容
有:マナー研修・自己分析研修・調理研修・OJT研修・階層別研修などを実施しています。

自己啓発支援の有無及び内容
有:資格取得支援制度(調理師免許、ふぐ調理師免許など)を導入しています。

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3.企業における雇用管理に関する状況

前年度の月平均所定外労働時間の実績
25時間

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将来のキャリアイメージ

総合職(幹部候補生)の場合

入社後、マナー研修、自己分析研修、調理研修、OJT研修など、たくさんの研修をご用意しています。社会人としての基本的なスキルからマグロ・魚介類に関する専門的な知識まで、身に付けていきましょう。


《入社1年目》
入社後は新入社員研修を経て、店舗へ配属。ホール業務やキッチン業務、販売業務を通じてお客様に喜んでいただける店舗づくりを目指すとともに仕事に必要な知識・スキルを身に付けます。

《入社3年目》
早い人では、3年目に副店長を任されるようになる人も。当社では毎年新店舗が生まれていますので、チャンスも豊富。皆さんもじっくりと知識を身に付けながらも、スピーディなキャリアアップを目指せます。

《入社5年目》
5年目を迎える頃には、マネジメント業務を行い、お客様の喜びを実現するための施策・店舗づくりに挑戦します。また、後輩やアルバイトのマネジメント、売上計算といった店舗の管理も大切な仕事です。

《入社10年目》
この頃になると、エリア長、ブロック長など、複数店舗の管理やバイヤーへのキャリアチェンジも目指せますので、皆さんの力で当社に更なる魅力を加えてください!

年収例

入社1年目【新入社員】:年収280万円(月給22万円+賞与)
入社2年目【一般社員】:年収320万円(月給23万円+残業代+賞与)
入社3~4年目【副店長】:年収430万円(月給33万円+賞与)
入社5~7年目【店長】:年収500万円(月給38万円+賞与)
入社8~10年目【エリア長】:年収550万円(月給40万円+賞与)

プレエントリー方法・選考の流れ

【プレエントリー方法】
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あなたが学生時代打ち込んだことや
頑張ったことなど、気楽にお話ができればと思っています!


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