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正社員

株式会社高鍋食品 UPDATE

業種
百貨店・スーパー・コンビニ流通・専門店商社(食品関連)
職種
営業 販売・接客 店長・店舗運営 スーパーバイザー・バイヤー MD(マーチャンダイザー)
本社
大阪府
最終更新日:2021/06/18(金) 掲載終了日:2022/03/31(木)

プロフィール

お客様に「おいしい!」の喜びと感動をお届けする「高品質スーパーマーケット」です!
私たち株式会社高鍋食品は、1994年に創業して以来
「For My BIG FAMILY~家族のために~」というブランドポリシーを掲げ
高品質スーパー「BIG BEANS」をはじめ、スクラッチベーカリー、
カフェなどの運営に取り組んできました。

安全で質の高い商品のご提供はもちろん、徹底した検品と品質管理、
「嘘をつかない」という当たり前を貫く当社のスタイルは、
多くのお客様よりご支持を得ており
「BIG BEANSのあるエリアは、食文化が変わる」と
言われるほど、高い評価をいただいています。

おかげさまで、近年では新たにオープンする商業施設への出店依頼も多数
いただいており、更なる成長に向け、新卒の皆さんの募集を開始します。

大切な家族であるお客様に「おいしい!」の喜びと発見、
そして、感動をお届けする高鍋食品。

皆さんも私たちと一緒にお客様の笑顔を創っていきませんか?
私たち株式会社高鍋食品は、1994年に創業して以来
「For My BIG FAMILY~家族のために~」というブランドポリシーを掲げ
高品質スーパー「BIG BEANS」をはじめ、スクラッチベーカリー、
カフェなどの運営に取り組んできました。

安全で質の高い商品のご提供はもちろん、徹底した検品と品質管理、
「嘘をつかない」という当たり前を貫く当社のスタイルは、
多くのお客様よりご支持を得ており
「BIG BEANSのあるエリアは、食文化が変わる」と
言われるほど、高い評価をいただいています。

おかげさまで、近年では新たにオープンする商業施設への出店依頼も多数
いただいており、更なる成長に向け、新卒の皆さんの募集を開始します。

大切な家族であるお客様に「おいしい!」の喜びと発見、
そして、感動をお届けする高鍋食品。

皆さんも私たちと一緒にお客様の笑顔を創っていきませんか?
2012年10月にオープンした高品質スーパー    「ビッグビーンズWest(ウエスト)本店」です。

当社の事業・魅力!

幅広い仕事に携われる

創業当初からブランドにこだわらず、全国各地から安全で品質が良く、その時の最も美味しいものを仕入れる当社のスタイルは、多くのお客様よりご支持をいただいております。

社員の裁量が大きい

当社では、売れないから商品を入れ替えるのではなく、バイヤーが全国各地に足を運び、「これだ!」と注目した商品は、売れずとも世に知れ渡るまで“商品を育てる”という考えを持って販売に取り組んでいます。

専門性・スキルが身につく

当社では、厳しい検品基準を設けており、どの商品を手に取っても同じ、高品質の商品のみをお客様にご提供しています。商品についての知識や「高品質」「本物」を見極めるスキルを培っていきます。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
人事担当者からのコメント

★相手の気持ちを察し、行動できる「心のやさしい人」を求めています。

当社が一番求めているのは、「心のやさしさ」です。
例えば、お困りになられているお客様がいらっしゃれば、声を掛ける、仲間が落ち込んでいる時には、
手を差し伸べる・・・そんな相手の気持ちを察し、行動できる「心のやさしい人」を求めています。
当然、私たち高鍋食品の社員は社長をはじめ全員が、心のやさしいメンバーばかりだと自負しています。
説明会や選考では、ぜひ、当社の温かい社風を感じていただきたいと考えています。

選考のポイント

「ニコニコ・ハキハキ・キビキビ」といったワードもポイントの一つです。
欲を言えば、「仕事だから」ではなく、いつも笑顔で、機敏に行動できる人。
人物重視で選考をしていきます。

会社説明会や選考会で皆さんにお会いできることを楽しみにしています。

先輩社員
先輩の入社理由

・応募する段階では、知名度が低くどのような会社なのか不安の中、企業説明会に参加させていただきました。
・その中で、ブランドポリシー「For My BIG FAMILY=家族のために=」「大切な家族のために」「安全で品質の良い食材選び」を追求していますに感銘を受け応募いたしました。
・また、他のスーパーマーケットに無い、高品質な食材にこだわり「売れるものは売るな」との考え方も新鮮で、未だ世に知れ渡っていない、良い食品を消費者に届けたいとの思いがあると考えさせられました。
・入社して3年が過ぎましたが、もちろん、接客、品出しは行い、発注も「和日配」「ドリンク類」などを担当させていただいています。
・また週3日の「和日配」の商品企画、宣伝販売の手配も任されれています。
・今後も「大切な家族のために」「安全で品質の良い食材選び」を追求し、更に商品知識を身につけたいと思って日々邁進してまいります。

企業概要

設立
1994年12月1日
代表者
代表取締役社長 高鍋 裕彦
資本金・売上高
【資本金】
1,000万円

【売上高】
40億円(2020年度実績)
従業員数
240名(内社員93名)
事業内容
■スーパーマーケット・ベーカリー・カフェの経営

・フードマーケット 「ビッグビーンズ」
 West本店(大阪市西区新町)
 野田店(大阪市福島区野田)
 North店(大阪JR福島駅前)

・ベーカリー「トゥール・ド・フランス」(大阪市福島区野田)

・近鉄上本町百貨店 青果売場「ビッグビーンズ」

・カフェ「カフェ・ド・B」
 West店2階(大阪市西区新町)

■不動産賃貸管理
沿革1
・1994年12月 株式会社高鍋食品を設立
・1998年12月 「トゥール・ド・フランス」をオープン
・2004年 4月 上本町近鉄百貨店内地下1階に青果売場「ビッグビーンズ」をオープン
・2010年 7月 「ビッグビーンズ野田店」リニューアルオープン
・2012年10月 大阪新町に「ビッグビーンズWest本店」をオープン
沿革2
・2015年 4月 大阪JR福島駅前に「ビッグビーンズNorth店」をオープン
・2017年 9月 「ビッグビーンズWest本店」2階に「カフェ・ド・B」をオープン
・2021年秋期 芦屋市大原町に「ビッグビーンズ芦屋店:仮称」オープン予定
店舗展開について
新たにオープンする近畿圏の商業施設への出店要請は、多数いただいていますが
当社の出店に際しては、慎重に慎重を期し、人材が育った段階で、次の出店を考えています。
多店舗化している、他社とは一線を画しています。

今後も、当社のノウハウを駆使し、着実に出店を行ってまいります。

「ビッグビーンズ」のこだわり
●ブランドポリシー:For My BIG FAMILY 家族のために
~「大切な家族のために」~ 「安全で品質の良い食材選び」を追及しています。

いち早く「食の安全」に着目してきた当社では、創業当時からブランドにこだわらず、
全国からその時もっとも美味しいものを仕入れています。
扱っている商品の種類の多さと品質の良さには絶対の自信があります。

1 美味しいものをタイムリーに提供しています
商品は大手流通ルートからの調達ではなく、季節感のある食品を
直接生産者から仕入れることで、旬の食材を提供しています。

2 検品基準について
納品された商品は、当社の厳しい検品基準により、
品質が高い商品のみお客様に提供しています。

各部門とも、独自の調達ルートのノウハウを駆使し、商品開発と仕入に労力とサービスを惜しみなく使い、「嘘」をつかない商品提供を心がけていることが、お客様の支持を得ています。
「トゥール・ド・フランス」(パン・レストラン部門)のこだわり
「ビッグビーンズ野田店」の前面で、ベーカリー部門も経営しています。
全て手造りで、素材にもこだわったパンを提供しています。

トゥールドフランスは勿論のこと、グループ4店舗にも供給しています
・「ビッグビーンズ」ウエスト本店、野田店、ノース店の各店に供給しています。
連絡先
〒553-0006
大阪市福島区吉野2-8-4
採用担当
電話番号 06-6441-7616
ホームページ
http://www.big-beans.com/

フォトギャラリー

ビッグビーンズ ウエスト本店 レジ(日本では珍しい円形レジでの運営となっております)
ビッグビーンズ ウエスト本店 果物売場
ビッグビーンズ ノース店 グロッサリー売場
ビッグビーンズ ノース店 売場風景
ツール・ド・フランス 外観
2021年秋期 オープン予定のビッグビーンズ 芦屋店 イメージ
2021年秋期 オープン予定のビッグビーンズ 芦屋店 イメージ
2021年秋期 オープン予定のビッグビーンズ 芦屋店 イメージ

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