近年新ブランドを立ち上げるなど、創業50年の歴史の中でも成長のためにチャレンジをし続ける同社。ユニークな研修があるのも、魅力的ですよ。
あさがくナビ
取材担当者
業種
サービス(フード)食品商社(食品関連)
職種
営業 販売・接客 店長・店舗運営 スーパーバイザー・バイヤー ホール・調理スタッフ 人事・総務・労務 企画・商品開発 生産管理・品質管理・メンテナンス
本社
大阪府
3年連続増収増益
最終更新日:2020/05/19(火) 掲載終了日:2021/03/31(水)

プロフィール

「だし蔵」ブランドを掲げ、食品メーカーへフィールドを拡大中!
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 創業50年の伝統を守りながら、新たなチャレンジを続けています
  • イベント等で地域貢献にも力を入れている、地域密着型企業!
  • 社員一人一人の個性を大切にし、自発的に業務改善を続けています
「お客様に喜んでもらいたい」から始まった太鼓亭。
麺とだしを通じて、来店していただいたお客様が幸せになっていただけるお店を目指し、関西を中心に多種多様なコンセプトの店舗を出店しています。
また、単なるチェーン展開ではなく、社会の流れや、お客様のニーズに合わせ、様々な営業形態へのチャレンジをしてきました。
新ブランド「だし藏」の立ち上げや、インターネットを通じた販売などにも力を入れ、総合フードビジネス事業として発展を遂げています。

「食に興味がある方」
「人に喜んでもらいたい方」
「会社と共に成長していきたい方」
「地域社会にとって意義のある仕事をしたい方」
「世界に通用する仕事をしたい方」
「仲間と共に生き生きと働きたい方」

太鼓亭の未来を共に創りませんか?
みなさんのプレエントリー、お待ちしております!
「お客様に喜んでもらいたい」から始まった太鼓亭。
麺とだしを通じて、来店していただいたお客様が幸せになっていただけるお店を目指し、関西を中心に多種多様なコンセプトの店舗を出店しています。
また、単なるチェーン展開ではなく、社会の流れや、お客様のニーズに合わせ、様々な営業形態へのチャレンジをしてきました。
新ブランド「だし藏」の立ち上げや、インターネットを通じた販売などにも力を入れ、総合フードビジネス事業として発展を遂げています。

「食に興味がある方」
「人に喜んでもらいたい方」
「会社と共に成長していきたい方」
「地域社会にとって意義のある仕事をしたい方」
「世界に通用する仕事をしたい方」
「仲間と共に生き生きと働きたい方」

太鼓亭の未来を共に創りませんか?
みなさんのプレエントリー、お待ちしております!

当社の事業・魅力!

商品・サービスの知名度が高い

新ブランド「だし藏」。そのこだわりはメディアにも注目され、ネットと店舗を中心に展開しています。

教育制度・研修が充実

入社1~2年目は内外部共に研修が多彩。同期で香川金比羅山を訪ねる等、交流の機会も多いです。上長への直接相談や、店長同士で悩みの共有など課題への取組み対応が多彩。

頑張りをしっかり評価

太鼓亭の基本は、店舗にあります。なので全員、店舗勤務からのスタート。現場を知り、調理・接客の両方の実力を蓄えて店長に昇格します。早ければ入社3~4年で店長昇格する人もいます。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
人事担当者からのコメント

太鼓亭はたくさんの人と関わるお仕事です。「食」はもちろん、「人」を通じて成長できる企業です。人とコミュニケーションをとることが好きな方、新しいことにチャレンジすることが好きな方は、一度太鼓亭を見に来てください!

選考のポイント

「食」や「人」は仕事をしていくうえで欠かせません。選考では身だしなみ・コミュニケーション能力はポイントになります。緊張するでしょうが、敬語を気をつけて話せなくなるより、元気に対応できるほうが好印象です!

先輩社員
先輩の入社理由

私が太鼓亭に入社した理由は、簡単に言えば「人の良さ」です。
働いている社員同士の繋がりや、
仕事にプライドを持っている社員がたくさんいたことが
入社理由の大きな理由の一つになっています。

現在は店長として接客や調理、食材管理、スタッフ管理など様々な仕事を任せていただいています。
将来はエリアマネージャーとなって、現場の問題や想いが本部にリアルタイムに届くような、
本部とお店をつなぐ仕組みづくりをしたいと考えています。

こんな、将来のキャリアプランを立てて目標に向かって進むことができるのも、
当社の人事制度の魅力の一つ。
段階ごとに目標を設定し、正しく評価をしてもらえるからこそ、
次のステップに着実に進んでいくことができます。

ぜひ、当社で一緒になって会社を盛り上げていきましょう!

企業概要

設立
1971年10月
代表者
代表取締役会長 水上英雄
代表取締役社長 水上泰輔
資本金
9,640万円(資本準備金含む)
売上高
30.6億円(2019年度2月期実績)
30.2億円(2018年度2月期実績)
従業員数
900名(社員76名、パート・アルバイト824名)※2020年2月時点
本社所在地
大阪府箕面市船場東2-7-50
事業内容
・大阪府、阪神地域を中心にめんとだしを主力としたフードサービス事業
 「金比羅製麺」 、「そば太鼓亭」、「太鼓亭」、「おた福」など47店舗
・関西おだし専門店「だし藏」の店舗運営、及びネット販売事業
事業所
本社/大阪府箕面市
店舗/大阪府(箕面市、豊中市、吹田市、高槻市、茨木市、池田市、交野市、寝屋川市、大阪市北区)
兵庫県(伊丹市、川西市、西宮市、尼崎市、宝塚市、神戸市東灘区、神戸市中央区、猪名川町)
京都府(大山崎町) 
※全47店舗
連絡先
(株)太鼓亭
採用担当 辻本朋子

住所:大阪府箕面市船場東2-7-50
TEL:072-728-3491(代表)
TEL:0120-30-3751(フリーダイヤル)
ホームページ
http://taikotei.co.jp/

フォトギャラリー

新入社員研修の様子です!
当社研修の名物である「手打ちうどん研修」での様子です。優勝すれば、イケメンの称号が…?!

プレエントリー方法・選考の流れ

あさがくナビよりプレエントリー

会社説明会、参加後アンケート記入 ※選考希望者のみ適性検査
↓ 
店舗見学、作文等
↓ 
面接2回(部長面接、役員面接)
↓ 
社長面談→内々定通知

【コロナウイルス対策に関して】
当社では、以下の内容でコロナウイルス対策を実施いたします。
感染対策として、ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い致します。
●セミナー参加において、マスク着用を推奨しております。
また人事担当者もマスク着用の上、対応いたします。
●セミナー会場受付に消毒液を設置いたします。
●会場は、セミナー開催前後で換気いたします
●セミナー会場の机は、除菌シートで拭いています。

●検索条件及び掲載内容について
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