水産仲卸として取り扱いも多く、食品商社として安定成長している企業です。新商品を開発したりチャレンジを続けている会社なので、その勢いで自分も成長したい、食を通じて貢献したい方にマッチしています。
あさがくナビ
取材担当者
あさがくナビのみ掲載
業種
商社(食品関連)食品農林・水産・鉱業
職種
営業 一般事務・秘書・受付 製造スタッフ(医薬、化学、素材、食品)
本社
大阪府
転勤なし 月平均残業40時間未満
最終更新日:2020/10/30(金) 掲載終了日:2021/03/31(水)

プロフィール

創業以来、水産仲卸を通じて関西の「食」を支える食品商社!
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 大阪勤務で転勤なく安心して働き続けることができる!
  • 設備投資など、美味しさを届けるための企業努力を続けています!
  • 創業48年、老舗企業としての安定感があります!
産地や市場から仕入れた新鮮な魚を、スーパーや百貨店、飲食店へ卸販売する。
それが「かね徳水産」の仕事です。
当社は関西の食を支える水産仲卸業を展開する食品商社。
大衆魚から、高級魚、季節やニーズに合わせてあらゆる鮮魚を取り扱っています。

【かね徳水産の特徴】
■社屋内には水産加工品製造のメーカーとして鮮魚加工場、米飯工場を所有
スーパーに行けば切り身や刺身が数多く並んでいるように、
お客様のニーズに対応できるよう、
卸売だけでなく製造加工の工場を設置しています。
鮨製品や、鮨の舎利(シャリ)の製造を行っています。
仕入れた鮮魚をすぐに加工し、飲食店やスーパーで提供してくことで、
鮮魚流通のトータルプロデュースを可能にしています。

■創業48年、「食」を支えるための挑戦
魚の卸売りからはじまり、新たな仕入れルートの開拓、
加工工場の開設、冷えても固くならない米(シャリ)の開発、外食産業への参入と、
鮮魚を様々なカタチ・スタイルで提供するビジネススタイルを通じて
関西の「食」を支えながら成長を遂げています。

水産仲卸を軸に食品加工、新商品の開発、新規分野の参入と
時代のニーズを汲み取りながら新たな試みを続けてきた当社。
今、社会全体が新しいスタイルへと変わることが求められています。
そういった中、当社が「食」を通じて社会に貢献できることが
まだまだあると考えています。
この先にある様々な変化に対応しながら、
みなさんと共に成長していきたいと考えています。
産地や市場から仕入れた新鮮な魚を、スーパーや百貨店、飲食店へ卸販売する。
それが「かね徳水産」の仕事です。
当社は関西の食を支える水産仲卸業を展開する食品商社。
大衆魚から、高級魚、季節やニーズに合わせてあらゆる鮮魚を取り扱っています。

【かね徳水産の特徴】
■社屋内には水産加工品製造のメーカーとして鮮魚加工場、米飯工場を所有
スーパーに行けば切り身や刺身が数多く並んでいるように、
お客様のニーズに対応できるよう、
卸売だけでなく製造加工の工場を設置しています。
鮨製品や、鮨の舎利(シャリ)の製造を行っています。
仕入れた鮮魚をすぐに加工し、飲食店やスーパーで提供してくことで、
鮮魚流通のトータルプロデュースを可能にしています。

■創業48年、「食」を支えるための挑戦
魚の卸売りからはじまり、新たな仕入れルートの開拓、
加工工場の開設、冷えても固くならない米(シャリ)の開発、外食産業への参入と、
鮮魚を様々なカタチ・スタイルで提供するビジネススタイルを通じて
関西の「食」を支えながら成長を遂げています。

水産仲卸を軸に食品加工、新商品の開発、新規分野の参入と
時代のニーズを汲み取りながら新たな試みを続けてきた当社。
今、社会全体が新しいスタイルへと変わることが求められています。
そういった中、当社が「食」を通じて社会に貢献できることが
まだまだあると考えています。
この先にある様々な変化に対応しながら、
みなさんと共に成長していきたいと考えています。

当社の事業・魅力!

商品・サービスの知名度が高い

年商47億円という規模を誇る当社。その中核はもちろん市場での仲卸ですが、それ以外に製造や外食店の運営も手がけ、豊かな食文化の創造にチャレンジしています。

教育制度・研修が充実

人材育成においては、年次や役職ではなく、個人を見て適性を判断し、一人ひとりが成長できることを目的としたOJT研修を行っています。

専門性・スキルが身につく

鮮魚を見極める目利き、品質を維持する保存方法や加工など、様々な角度から魚に携われます。「魚のプロ」と呼ぶにふさわしいスキルの習得ができます。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
人事担当者からのコメント

食品商社を軸に、食品製造のメーカー機能、グループ企業のフードサービス機能など業態を拡大しながら成長してきました。水産物を通じて、これからも安定的に供給を続けていくには、私たちとともにさまざまなことにチャレンジしていこうという思いを持つ方にご応募いただきたいと思っています。最初は魚のことや水産物について、わからないことばかりだと思いますが、それは先輩たちがしっかり指導し、覚えていきますのでご安心ください。新しいことを学びたい、社会人として対応できる人間になりたい、そして仕事を通じてお客様に喜んでもらいたい、その思いを持ってご応募ください。

選考のポイント

選考では、みなさんの思いをしっかり聞いていきたいと思います。緊張されるかもしれませんが、暗記したことを話すのではなく、みなさんが感じたことや思うことを一人ひとりの言葉で伝えてほしいですね。当社は創業48年の老舗卸企業です。しかしより多くのお客様に当社で取り扱う水産物を召し上がってもらいたいと、そのためのチャレンジを続けています。ぜひ面接では、皆さん自身が当社でチャレンジしたいことを私たちに聞かせていただきたいと思っています。それと基本的なことですが、元気に明るく対応できるかも重要です。仕事をする上ではコミュニケーションが必要不可欠ですので、明るくはきはきと話せるか、自分の考えを伝えられるかをみていきます。みなさんには元気よく面接に臨んでほしいですね。

先輩社員
先輩の入社理由

就職を考えるにあたっては、生活に身近な分野で働きたいと思っており、食品関連業界を重視していました。そのなかで、かね徳水産は様々な地域の水産物を扱え、魚をさばく包丁技術も学べるということで志望しました。説明会で話を聞くと、営業だけでなく、製造や事務などの職種があり、自分を活かせる仕事ができるのではないかと思ったことも、入社の決め手となりました。それまで料理をしたことがなく、魚をさばくのも入社してからでしたが、包丁の持ち方から丁寧に教えてもらえているので、今では任せてもらえる仕事も増えてきました。自分の仕事がみなさんの生活に密着している分野ですのでやりがいを感じます。先輩たちのように知識や経験を積んで、美味しい水産物をもっともっと広めていきたいと思っています。

企業概要

設立
1972年
代表者
代表取締役 松島直一
資本金
2,500万円
売上高
46億9,205万円(グループ連結:63億738万円)
※2019年2月実績
従業員数
60名(男性41名、女性19名)
本社所在地
〒567-0865
大阪府茨木市横江1-15-43
事業内容
●鮮魚などの水産物の仲卸業
 市場での買い付けから大手中堅量販店や外食店への販売
●水産加工食品の製造
事業所
大阪市中央卸売市場:大阪市福島区
大阪府中央卸売市場:大阪府茨木市
グループ企業
株式会社カネトク
株式会社北伸
株式会社六鮮
連絡先
かね徳水産株式会社
〒567-0865 大阪府茨木市横江1-15-43
TEL:072-638-0679

フォトギャラリー

本社の1Fには食品加工所を設けており、スーパーや飲食店などへ納品する切り身や刺身、寿司などを製造しています。
明るく清潔なだけでなく、スタッフが働きやすいよう快適な環境下で食品加工を行っています。
営業や製造を事務職のスタッフが後方支援で支えています。
海産物の知識は入社後、業務を通じてイチから覚えていけるので安心してください。
どの職種も垣根を越えてサポートしあえるのが当社の強みです。
包丁をさわったことがないという人も丁寧に教えていきます!

プレエントリー方法・選考の流れ

あさがくナビからプレエントリー
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【 書類選考 】
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【 面接 】
※平均で2~3回の面接となります。
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【 内定 】

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