行列のできる店としてメディアでも多く取り上げられる「六厘舎」の運営企業。商品開発、店舗開発、バイヤー、教育、人事、セントラルキッチンのセンター長など多彩なキャリアステップがある会社です。
あさがくナビ
取材担当者
業種
食品サービス(フード)商社(食品関連)
職種
販売・接客 店長・店舗運営 スーパーバイザー・バイヤー MD(マーチャンダイザー)
本社
東京都
初任給22万円以上 入社3年離職率15%以下 3年連続増収増益
最終更新日:2020/05/14(木) 掲載終了日:2020/08/15(土)

プロフィール

働きやすい環境と、好待遇が自慢!絶大なブランド力とともに、成長しませんか。
「六厘舎」を中心とした全8ブランドを首都圏中心に70店舗を運営する松富士食品。創業以来、『飲食事業で社会インフラを興したい』と考え、社会に必要とされるサービスをつくり、働くスタイル・イメージも根本的に変えていくことを目標にしています。

そのためには、社員の幸せを追求することが大切だと考えています。
だから社員が幸せに働けるために、3つの決まりをつくりました。

【1】充実の研修制度
入社後3ヶ月の導入研修や階層別48の研修カリキュラムで、ステップアップしていけます。

【2】働きやすい環境を実現
サービス残業、長時間労働は一切ありません。

【3】多彩なキャリア
社員が長く働けるように、商品開発、教育担当、購買(バイヤー)など、様々なキャリアアップをご用意しています。

社員の幸せを追求した結果、直近での定着率は91.3%まで向上しています。

詳細は説明会でお話しさせて頂きます。
「六厘舎」を中心とした全8ブランドを首都圏中心に70店舗を運営する松富士食品。創業以来、『飲食事業で社会インフラを興したい』と考え、社会に必要とされるサービスをつくり、働くスタイル・イメージも根本的に変えていくことを目標にしています。

そのためには、社員の幸せを追求することが大切だと考えています。
だから社員が幸せに働けるために、3つの決まりをつくりました。

【1】充実の研修制度
入社後3ヶ月の導入研修や階層別48の研修カリキュラムで、ステップアップしていけます。

【2】働きやすい環境を実現
サービス残業、長時間労働は一切ありません。

【3】多彩なキャリア
社員が長く働けるように、商品開発、教育担当、購買(バイヤー)など、様々なキャリアアップをご用意しています。

社員の幸せを追求した結果、直近での定着率は91.3%まで向上しています。

詳細は説明会でお話しさせて頂きます。
「六厘舎」「舎鈴」「ジャンクガレッジ」「トナリ」などの人気ブランドを展開する松富士食品。

当社の事業・魅力!

ワークライフバランスを重視

飲食業界は働きにくいというイメージを変えたい! 創業当初から、その思いの元、社員のために働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

教育制度・研修が充実

松富士食品には、若手社員が多く入社し、しっかり定着しています。 その秘密は・・・入社後3ヶ月以上の導入研修制度と、 長期的なスキルアップを目指す階層別研修にあります。詳細は説明会で。

専門性・スキルが身につく

積極的な事業展開を続ける当社だから、商品開発、店舗開発、バイヤー、教育、人事、セントラルキッチンのセンター長など、本部職も続々と誕生中。 自分の希望や適性に応じたキャリアが歩める環境です。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
人事担当者からのコメント

数多くの企業の中から、弊社【松富士食品】のページをご覧になって頂きまことにありがとうございます。『将来の夢』なんて決まってなくていいんです。当社の代表がよく言っていることですが、「松富士食品は『学び舎』だ」と考えています。『食』を通じて、『将来の夢』を見つけるきっかけになってくれれば私も大変うれしいです。是非弊社にて『あなただけの将来の夢』を見つけてみませんか?

選考のポイント

私たちは磨けば光る「原石」を探しています。まずはみなさんと面談をして、当社の理念や考え方をお話しします。その時、目が輝いたり、共感してくれる方は、将来きっと光を放つ「原石」。きっと当社で、大きく成長してくれるはずです。求める資質としては、謙虚で素直さがあること。そして笑顔でコミュニケーションできることも、当社では大切な要素です。

先輩社員
先輩の入社理由

当社を選ぶキッカケは、「六厘舎」というネームバリューに惹かれただけでした。『好きなラーメンの仕事をするなら、行列ができる繁盛店で』と、職人として技術を身につけなくてはダメ、そう強く思って入社してみてビックリ。もちろん働く上で必要となる技術はありますが、調理の大半をセントラルキッチンで行うなど、実情は店舗の負担を減らす取組みに着手する企業でした。だから私もラーメンを扱うビジネスパーソンとして、これまでキャリアを築いてきました。入社して5年が経ちますが本当にあっという間。2016年7月から教育担当SIとして、新人教育と複数店統括を任されています。
最初は何もできなくても、日々成長しながら、できるようになる。そうなると飲食のやりがいが分かり、働くことが楽しくなる。この素晴らしさを、ぜひこれから挑戦される皆さんに実感してほしいですね。
ジャンクガレッジSI(スーパーインテンデント)

企業概要

設立
2008年11月17日
創業:2005年4月18日
代表者
竹田 和重
資本金
3,000万円
売上高
51億4800万円(2019年6月期実績)
従業員数
1,011名(2019年6月期実績/パート・アルバイト含む)
本社所在地
東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル7階
事業内容
1. 飲食店の運営
(「六厘舎」「舎鈴」「ジャンクガレッジ」「トナリ」などつけめん・ラーメン店)
2. 食品の製造販売
工場
所沢工場
所在地 埼玉県所沢市林2-477-16
平均年齢
34歳
沿革
2005年4月 六厘舎本店(東京都品川区)開店
2006年5月 次念序(埼玉県鴻巣市)開店
2007年1月 株式会社松富士設立
2007年8月 通販事業開始
2008年2月 勢天株式会社設立
2008年6月 ジャンクガレッジ東大宮店(埼玉県さいたま市)開店
2008年11月 株式会社松富士食品設立
2009年6月 松富士食品新座工場開設(現:セントラルキッチン)
2009年7月 モッコリ豚(埼玉県朝霞市)開店
2009年9月 トナリ東陽町(東京都江東区)開店
2011年9月 舎鈴エキュート赤羽店(東京都北区)開店
2012年3月 多店舗化に着手
2012年4月 久臨ダイバーシティ東京店(東京都江東区)開店
以下省略

2020年2月時点 70店舗を展開
グループ会社
株式会社松富士(親会社)
株式会社松富士ジェースタイル
問い合わせ先
〒 101-0047 東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル7階
株式会社松富士食品 採用担当
TEL/03-5298-6606(代)
ホームページ
https://www.mtfj.co.jp/

フォトギャラリー

研修中の一コマ。皆イキイキと意見を交わしています。
ジャンクガレッジのスタッフ。男性人気の高いラーメンブランドです。
つけめんスタイルの始まり言っても過言ではない六厘舎。当社メインブランドです。
お会いできるのを楽しみにしています!
是非セミナー前にお店にもいらして下さい♪
働きやすいから、気持ちにもゆとりをもって働ける。とても大事なことです。

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