株式会社shioriya

業種
フードビジネス食品
職種
販売・接客 店長・店舗運営 ホール・調理スタッフ 企画・商品開発
本社
京都府
職業研究レベル
初級
就活準備レベル
初級
職業研究・就活準備レベルとは
あなたの就活準備の段階に合わせて、インターン・セミナーを【レベル別】で探すことができます。

【目安】
職業研究レベル初級:企業の仕事理解/職場見学など
中級:社員との座談会/グループワークなど
上級:長期間の仕事体験型インターンなど
就活準備レベル初級:企業・業界説明など
中級:自己分析/ES対策など
上級:グループディスカッション/模擬面接など
職業研究・就活準備レベルとは
最終更新日:2023/09/05(火) 掲載終了日:2023/11/27(月)

プロフィール

京都・滋賀エリアで「人と人がつながるお店」を目指して飲食事業の価値を提供しています!
人事担当が語る「ココに注目!」
  • 会社の成長に必要不可欠な『人』を大切にしている会社です
  • 京都・滋賀エリアを中心に飲食事業を展開しています
  • 店舗開発や広報、マーケティングなど様々なシーンで活躍できます
当社栞屋グループは、「仲間を大切にする集団」です。
会社を大きくするのに必要なのは『人』だと考えています。

この考えが大切だと感じた出来事があります。
最初の店舗をオープンして3年経ったときに、飲食店のノウハウを確立していたのにも関わらず、2店舗目をなかなかオープンできませんでした。
その原因としては、2店舗目を任せられる人材がいないという部分にありました。
そこから懸命に人を育てることに取り組み、2店舗目オープンまで4年かかりましたが、出店もスムーズに進んでいます。

この経緯から、当社では何よりも「人」を大切にしており、当社の理念である「仲間の幸せを通して人の喜びに貢献する集団たれ」という理念に反映しています。
今後もこの思いを原点に京都・滋賀エリアのみならず、将来的には首都圏・海外にも進出し成長していきたいと考えています。


当社栞屋グループは、「仲間を大切にする集団」です。
会社を大きくするのに必要なのは『人』だと考えています。

この考えが大切だと感じた出来事があります。
最初の店舗をオープンして3年経ったときに、飲食店のノウハウを確立していたのにも関わらず、2店舗目をなかなかオープンできませんでした。
その原因としては、2店舗目を任せられる人材がいないという部分にありました。
そこから懸命に人を育てることに取り組み、2店舗目オープンまで4年かかりましたが、出店もスムーズに進んでいます。

この経緯から、当社では何よりも「人」を大切にしており、当社の理念である「仲間の幸せを通して人の喜びに貢献する集団たれ」という理念に反映しています。
今後もこの思いを原点に京都・滋賀エリアのみならず、将来的には首都圏・海外にも進出し成長していきたいと考えています。


当社の事業・魅力!

風通しのいい関係

「人」を大切にしている会社ですので、スタッフ同士困った時は助け合っています。

新規事業開拓に積極的

栞屋グループとして、京都・滋賀エリアに多店舗展開しています。

教育制度・研修が充実

「人」を大切にしていることから、入社後は新人研修でビジネスマナーから外食産業の基礎知識などの研修を実施しています。

企業概要

設立
1988年9月9日
代表者
代表取締役 長谷川 克明
資本金
300万円
売上高
4億円(2022年11月期)
従業員数
150名(正社員:35名、アルバイト:115名)
※2023年8月現在
本社所在地
京都府京都市伏見区御堂前町621
事業内容
■町家個室ダイニング
・10店舗の飲食店運営(2023年8月1日現在)
事業所
本社:京都府京都市伏見区御堂前町621
本部:京都府京都市伏見区両替町3-323川口ビル2F
店舗:滋賀県を含む10店舗(2023年8月現在)
平均年齢
平均年齢:31歳
沿革
1988年9月 栞屋の前身・四季彩(大阪府枚方市樟葉)オープン
1998年4月 Foods bar栞屋(京都市伏見区)オープン
2002年12月 栞屋(京都市下京区)オープン
2006年12月 ぎゃらりぃ栞屋(京都市下京区)オープン
2008年10月 ちょいと。栞屋(京都市山科区)オープン
2009年10月 御肴凸鉾(京都市下京区)オープン
2010年6月 御肴ずっころばし(京都市南区)オープン
2012年11月 御肴かわせみ(滋賀県大津市)オープン
2014年5月 wine蔵しおり(京都市下京区)オープン
2015年11月 四季彩しをり(京都市下京区)オープン
2018年11月 シオリヤ太陽族(京都市下京区)オープン
連絡先
〒612-8082 
京都府京都市伏見区両替町3-323川口ビル2F
ホームページ
https://shioriya.com/

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