神戸中華街のすぐそばに本社を構える神戸牛専門の焼肉店を運営されている企業です。
おもてなし認証の紺認証を取得されており、サービス業の企業の中でも、トップクラスのサービスを提供されている企業です。
あさがくナビ
取材担当者
正社員

 株式会社吉祥 UPDATE

業種
サービス(フード)食品
本社
兵庫県
資格支援制度あり

プロフィール

設立10年で店舗数50!驚異的なスピードで成長を続ける“神戸牛”専門飲食グループ!
いくつかのブランド牛がある日本において
最高峰に君臨している「神戸牛」。

私たち吉祥グループは
その神戸牛を活用した飲食店を
神戸・大阪エリアを中心に展開しています。

希少価値の高いお肉のため、
コース料理の価格帯は7~8万円になることも。
それでも本場の神戸牛を楽しめるお店として
話題を呼んでおり、
わずか10年で50店舗にまで拡大するなど、
成長は留まることを知りません。

★ステーキだけじゃない神戸牛の楽しみ方を提案

当社ではさまざまなお客様のニーズに
応じた店舗・メニュー開発に取り組んでいます。

たとえば観光地・南京町にかまえている
吉祥吉 南京町店。
この店舗は屋台形式で
注文はすべてテイクアウトなんです。
そこでは神戸牛バーガーや神戸牛コロッケなど、
リーズナブルで気軽に食べられる商品を
多数販売しています。

「神戸牛の魅力をあますことなく表現する」
吉祥グループのこだわりです。

★皆さんのアイデアが新規事業に?

2019年に入ってからはクレープやタピオカなど、
積極的に新業態もオープンしている当社。

実は社員の声から生まれた
新規ビジネスやメニューもあるんです。
面白いアイデアや斬新な企画を
どんどん吸い上げるボトムアップの組織体制こそ、
当社の魅力であると考えています。

「神戸牛×??」
神戸牛と未知なるモノを組み合わせた
吉祥グループの次なる業態は、
皆さんのアイデアが採用されるかもしれませんね。

すこしでも気になった方
お気軽にプレエントリーください!
希少価値の高い神戸牛を最高のサービスでおもてなしをしています。

当社の事業・魅力!

転勤なし

当社が店舗を出店しているエリアは、ほとんどが神戸・大阪です。たとえ店舗を異動することになったとしても転居を伴う転勤の必要はないため、関西で働きたい方にはオススメです!

商品・サービスの知名度が高い

世界的に知名度の高い神戸牛を取り扱っている当社。「日本に来たからには神戸牛を食べたい!」という訪日観光客のお客様がレストランを探すとき、当社をお選びいただくことが非常に多いことも当社の強みです。

新規事業開拓に積極的

神戸牛の可能性を広めるため、ステーキや焼肉、しゃぶしゃぶはもちろん、ハンバーガーやコロッケ、ラーメンなど、神戸牛のすべてを味わうことができるメニュー開発に取り組んでいます。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
人事担当者からのコメント

当社は挑戦を絶やさない会社です。神戸牛というこだわりは守りつつ、店舗のコンセプトや価格の幅を広げた多彩なメニュー開発により、従来にはなかった神戸牛の新しい楽しみ方を提唱し、これまで神戸牛に親しみのなかったお客様を獲得することにも成功しています。このトレンドにアンテナを張り巡らせ、ニーズを敏感にキャッチする当社には、社風同様チャレンジ精神旺盛で成長意欲の高い方がピッタリです!

選考のポイント

選考で重視しているのは表情や人柄です。笑顔で挨拶ができたり、元気よく返事ができたりなど、会話するだけで明るい内面が伝わってくるような方が望ましいです。また当社は「やってみたい!」という前向きな気持ちを後押しする会社なので、面接でそういった意欲が垣間見えたら是非一緒に働きたいと考えています。

企業概要

設立
2008年
代表者
吉祥グループ会長 赤木 清美
資本金
3,820万円
売上高
33億9,000万円(2018年)
従業員数・平均年齢
グループ全体
■役員:6名
(うち女性1名)

■正社員:170名
(うち女性31名)

■アルバイト:270名
(うち女性155名)

※2019年3月現在
※平均年齢 40.6歳
本社所在地
神戸市中央区栄町通1丁目2-1 建栄ビル7F
事業内容
■飲食店の経営
■飲食店の開発・企画・運営
■保育園の経営
事業所
■神戸本社 事務所
〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通1-2-1建栄ビル7F

■大阪本部 事務所
〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1-4-8千日前Msビル5F


【吉祥グループ】
■株式会社 吉 祥 : 代表取締役 楳本 愛理: 設立 2008年 4月: 資本金500万円
■株式会社 八坐和 : 代表取締役 赤城 信哉: 設立 2014年 2月: 資本金830万円
■株式会社 栄 喜 : 代表取締役 楳本 祐哉: 設立 2016年 1月: 資本金830万円
■株式会社 ミヤビ : 代表取締役 池田 心 : 設立 2017年 4月: 資本金830万円
■株式会社 和のみや: 代表取締役 楳本 翔 : 設立 2018年 12月: 資本金830万円
店舗一覧◆神戸エリア1
神戸元町エリア9店舗+1事業所
・吉祥吉 本店
・吉祥吉 南京町店
・KOBE BEEF RED ONE
・神戸牛 黒澤
・神戸牛 八坐和 WEST
・神戸牛 大地
・神戸牛 栄吉
※神戸milk(プリン)
※日常茶間(タピオカドリンク)

※TicTac保育園
店舗一覧◆神戸エリア2
神戸三宮エリア25店舗+1事業所
・吉祥吉 三宮店
・神戸牛焼肉 八坐和
・神戸牛 八坐和 阪急三宮店
・神戸牛 喜山
・KOBE BEEF LENTAMENTE
・神戸牛 なみ木
・神戸牛らーめん 八坐和
・神戸牛29
・神戸牛 石窯焼 吉らら
・神戸牛 源吉
・神戸牛 高倉
・神戸牛 煌寿
・神戸牛 天望
・神戸たん龍 三宮東店
・神戸たん龍 生田新道店
・神戸牛 みやび
・神戸たん龍 東門店
・神戸たん龍 三宮店
・神戸牛らーめん 八坐和 NEXT
・神戸牛みやび 北野坂店
・神戸牛みやび サンキタ店
・吉祥吉 三宮中央店
※VISSELxBAR
※神戸クレープリー アモナ
※Wine&Beef「D」

※神戸牛コンシェルジュデスク
店舗一覧◆大阪エリア、福岡エリア
大阪エリア17店舗
・ステーキさくら なんば本店
・ステーキさくら 道頓堀WEST
・ステーキさくら アメ村本店
・ステーキさくら 松竹座店
・神戸牛 みやび 日本橋本店
・神戸牛 和ノ宮 なんば御堂筋店
・神戸牛 和ノ宮 北心斎橋店
・神戸牛 和ノ宮 黒門千日前店
・神戸牛 和ノ宮 黒門市場店
・神戸牛 和ノ宮 なんばオリエンタルホテル
・神戸牛あかぎ屋 日本橋FIVE店
・神戸牛あかぎ屋 心斎橋北店
・神戸牛あかぎ屋 黒門東店
・神戸牛あかぎ屋 ヨーロッパ通り店
・神戸牛 大吾
・神戸牛 にいたか屋
・【(株)宮商事】神戸牛 和ノ宮 道頓堀本店

店舗一覧◆福岡エリア
福岡エリア1店舗
・はかたの桜華 本店

お問い合わせ先
〒650-0023
神戸市中央区栄町通1丁目2-1 建栄ビル7階
吉祥グループ本社 人事部 新卒採用係
TEL 078-392-1129
ホームページ
https://www.koubegyuu.com/

フォトギャラリー

吉祥グループは外国籍の社員も活躍中。出身や年齢にかかわらず、誰でも活躍できるチャンスとフィールドがあります!
神戸牛へのこだわりが当社の何よりの自慢。年間50頭前後のしか生まれない『プレミアム神戸牛』を毎年15頭以上買い付け、そのおいしさと魅力を世界に発信しています。
吉祥グループで取り扱うお肉は神戸牛のみ。他のお肉を一切使用しないことが、お客様の安心感と信頼につながっています。
最高の接客も吉祥グループの強みの一つ。国内外からお越しになるお客様に至福の時を過ごしていただけるように、ホールスタッフはもちろんキッチンスタッフも接客の心構えから学んでいきます。
吉祥グループでは、ラーメン・そば・カフェ・バー・スイーツ店など、新たな業態の店舗も積極的に展開。新たなポストも毎年生まれ、社員の活躍の場は広がり続けています。
神戸元町に吉祥グループが運営する「TicTac保育園」も設置。グループで働く従業員のお子様を中心にお預かりして、安心して働くことができる環境を提供しています。
2018年には、サッカーJ1リーグ所属の「VISSEL神戸」のシルバースポンサーとして三宮に「VISSEL×BAR(ヴィッセルクロスバー)」をOPEN!!
設立以来急成長を続けている吉祥グループ。ここ3年で店舗数は倍以上、売上高も毎年10億円以上UPしています。
8万円のコース料理から、100円のコロッケまで、幅広い価格設定で、一人でも多くの人に神戸牛の魅力を知っていただこうと努力しています。
忘年会やBBQ大会、牧場見学など、様々な社内イベントを開催し、社員交流を図っています。

プレエントリー方法・選考の流れ

【あさがくナビからプレエントリー】
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【説明会】
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【一次面接+適性検査】
適性検査は、性格診断です。
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【二次面接】
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【内定】
最終更新日:2019/11/08(金) 掲載終了予定日:2020/01/30(木)

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